雞湯、肉湯等各種葷類(lèi)湯品都是非常滋補(bǔ)身體的，但是對(duì)于愛(ài)美的女生來(lái)說(shuō)，可能覺(jué)得油膩，怕增肥而不敢喝 。別為了一層浮油而毀了一鍋好湯，今天生活妙招網(wǎng)小編就來(lái)分享一些除去浮油的小妙招 。【別讓浮油毀了一鍋湯，教你去油小妙招！】
拿一個(gè)大湯匙，放幾顆冰塊在里面，在湯的表面來(lái)回慢慢地滑動(dòng)
利用被冰塊冰鎮(zhèn)的湯匙底部讓接觸到的油分凝結(jié)，依附在湯匙上，在用餐巾紙把油拭去，來(lái)回幾次就可以把湯的浮油都清除掉 。
用湯匙去油的方法主要適用在剛煮好的湯，剛煮好就要喝的湯緊急去油可以用這個(gè)方法 。除此之外，如果湯煮好并不急著要喝的話，還有另外一個(gè)更省力的方法 。
將煮好的湯放進(jìn)冰箱里，靜置幾小時(shí)，待湯冷卻下來(lái)后，湯表面的油分逐漸凝結(jié)，最后再用湯匙把凝結(jié)的油一起刮掉，非常方便！不過(guò)缺點(diǎn)就是要花點(diǎn)時(shí)間來(lái)冷凍 。
下面小編再分享一個(gè)炸東西下來(lái)的油，去除雜質(zhì)的方法：
將一碗加水調(diào)配好的太白粉倒入要凈化的油鍋內(nèi)
然后用筷子在油鍋內(nèi)攪拌，慢慢的讓這些太白粉產(chǎn)生的油泡聚集在一起，最后再用濾網(wǎng)將這團(tuán)油泡撈起來(lái)
這團(tuán)油泡就是太白粉包覆了油里的各種雜質(zhì)
比較一下，左邊是油鍋尚未凈化的油，右邊則是使用太白粉凈化后的油，凈化的效果不錯(cuò)吧！
去浮油、去雜質(zhì)這幾招真的非常好用，“煮婦”們一定要學(xué)起來(lái)哦！
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