悶熱的天氣里稍微走動都會全身爆汗，而大量的排汗會帶走體內(nèi)的水分、鹽分和鉀、鈣等礦物質(zhì)，若不及時補(bǔ)充水分和礦物質(zhì)，有可能造成體內(nèi)代謝平衡失調(diào)，引起身體不適 。這時候來一杯涼補(bǔ)養(yǎng)生茶，無疑是補(bǔ)充營養(yǎng)又快速解暑的最佳選擇！
無花果屬于高鉀的水果，可以迅速補(bǔ)充因出汗流失的礦物質(zhì)，且無花果所含的酵素不僅可幫助消化，也有助于增進(jìn)食欲；此外，夏季容易倦怠疲憊，而銀耳中的氨基酸有助于促進(jìn)能量代謝，同時富含的膠原蛋白亦有益于養(yǎng)顏美容 。
今天生活妙招網(wǎng)小編就來教大家利用這兩樣高營養(yǎng)的養(yǎng)生圣品，熬煮一杯清甜溫順，富含膠質(zhì)的無花果銀耳茶！
準(zhǔn)備材料：無花果干數(shù)顆，銀耳一朵，冰糖約30g，水 1500ML
做法：
1、白木耳洗凈，泡軟剪碎 。無花果干洗凈 。
【炎熱的夏季，來一杯解暑的無花果銀耳茶！】
2、鍋中倒入水，放入白木耳與無花果 。開火煮至水滾轉(zhuǎn)小火再煮約一小時，加入冰糖煮至溶化 。
3、煮好后放涼，撈除無花果 。
4、放入冰箱冷藏，涼涼喝更為清爽甘甜 。
深沉迷人的色澤下，淡淡的無花果香氣與濃潤滑順的雪耳完美融合，艷陽炙人的夏日不妨來一杯沁心涼脾的無花果銀耳茶吧！
小貼士：
無花果銀耳茶用無花果干和新鮮無花果都可以，無花果干含糖量較高，使用無花果干可以減少冰糖使用量 。使用新鮮無花果將果實(shí)切開能煮出更多的果膠 。
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