日常生活中，有好些東西我們幾乎每天都會看到，但從來沒真正注意過 。有時仔細觀察，就會發(fā)現(xiàn)其中的奧妙，而只要學會其中的技巧，解決各樣小問題，一切都會輕松許多！下列10個生活小竅門，可能是你長久以來一直忽略的東西，原來它們都這么有用，一起學起來吧 。
1、傾斜45度倒出番茄醬
玻璃瓶裝的番茄醬無法像普通液體那樣快速從玻璃瓶中流出 。
不曉得你是否曾經(jīng)注意過享氏（Heinz）番茄醬瓶子上有個“57”號？其實，倒玻璃瓶裝的番茄醬是有訣竅的 。只要將玻璃瓶傾斜45度，然后用手輕拍打著瓶子上的“57”數(shù)字部位，就可以把難倒出來的番茄醬倒出來咯 。
2、剩余醬料做成冰塊
分裝保存剩余的醬料如：番茄醬汁、羅勒青醬 。這些醬料開封后不能久存，把醬料分裝入冰格，放入冰箱冷凍成塊，待日后做菜或烹煮意大利面時加入，十分方便 。
3、削皮刀把奶酪削成薄片
使用削馬鈴薯的削皮刀，把奶酪塊削成薄片 。
4、防止湯匙滑落碗中
在喝湯時，會把湯匙放回去，可是湯匙很容易滑進鍋子里，撈起來又臟又費事 。其實，只要在在湯匙的末端纏繞上一個橡皮筋，就可以防止湯匙滑落進鍋中 。
5、輕松打開瓶蓋
有時候覺得瓶蓋很難打開，可以在瓶蓋上套上一個橡皮筋，就能藉由摩擦力，幫你輕松轉(zhuǎn)開瓶蓋 。
6、冰凍蠟燭燃更久
慶生日時買蛋糕慶祝，就怕生日歌還沒唱完，蠟燭燒得太快 ?？墒孪劝严灎T拿去冰箱冰過，取出后點燃可延長蠟燭點燃時間 。這是由于蠟燭冷凍后，變得更不容易導熱，燃點更低，造成只有燭芯燃燒，進而可延長燃燒的時間 。
7、蛋殼清洗瓶子
瓶子使用久了會堆積一層污垢，其內(nèi)側更是難清洗的死角 。只需把蛋殼搗碎后放入瓶中，加入清水后不停左右搖晃，就可讓蛋殼有效清潔瓶子中的污垢 。
8、用湯匙取適當粉量
每次用一平匙都會撈過多 。別怕，在上面黏一張膠布或是一條帶子有助刮除多余的部分 。
9、砧板不再滑動
在廚房里用砧板切菜時，砧板常常會滑動 ?？上日璋逑旅娣乓粡垵窦埥恚@樣一來就能固定住砧板，防止其隨意滑動 。
10、用點燃的意大利面條來給蠟燭點火
意大利面條和火柴一樣可以燃燒 。要點燃蠟燭卻又找不到家中的火柴時，可以使用意大利面條去點火 。好處是意大利面條夠長，點蠟燭時不易燒到手指 。【小妙招，解決大問題】
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