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夏日解暑飲品 苦瓜這么做才不苦呢

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夏日解暑飲品

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15秒挑戰(zhàn)一杯蔬果汁, 今天繼續(xù) 。

我們?yōu)槭裁匆钥喙希繘]人喜歡吃苦味食物, 可苦瓜作為一種食物生存了下來, 物競天擇, 一定有它的道理!

苦瓜含有極高的維生素, 能有效排除體內(nèi)毒素, 去燥熱 。 在抵抗夏日暑氣這一點(diǎn)上, 幾乎沒有蔬菜能比得過苦瓜 。

不過, 吃苦瓜最好要涼拌, 或者是做成果汁, 才能最大限度地保留它清涼的特點(diǎn) 。 怕苦瓜汁太苦?這次加入了蘋果和蜂蜜, 絕對算是好喝的苦瓜汁了 。


本期主題:清涼解暑 /
主打功效:增強(qiáng)抵抗力, 降血壓, 整腸及減肥, 美容養(yǎng)顏
理論依據(jù):苦瓜中的“苦瓜素”被稱為脂肪殺手, 能有效減少脂肪和糖分?jǐn)z入, 達(dá)到減肥美容效果 。 而苦瓜中所含的生物堿類物質(zhì)奎寧, 能有效利尿活血、清熱解毒 。
食用建議:建議一周喝2-3次, 夏季尤其適宜 。

夏日解暑蔬果汁


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食材
(三人份)

蘋果1個(gè)
青椒80g
苦瓜50g
荷蘭芹 100g
黃瓜100g
涼開水500ml
蜂蜜適量


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做法
▂▂▂


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將青椒、苦瓜、荷蘭芹放在一個(gè)大碗, 黃瓜和蘋果放在另一個(gè)大碗中, 分別噴入橘寶, 靜置3分鐘 。

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將所有蔬果洗凈, 青椒、苦瓜去瓤, 蘋果去芯(不用削皮), 所有蔬果切塊 。


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柳丁爐上燒開一鍋水, 將青椒、苦瓜和荷蘭芹放入開水中汆燙一分鐘后撈出 。


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所有蔬果放入破壁機(jī)
加入冷開水和蜂蜜
選擇果蔬檔, 1分鐘后即可
夏日解暑蔬果汁, 完成!



想要更方便地打出蔬果汁?
你可以選擇提前準(zhǔn)備好食材
放在保鮮盒里
要喝的時(shí)候直接倒入破壁機(jī)即可~


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