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健康食物幫你擺脫壞情緒


健康食物幫你擺脫壞情緒


健康食物幫你擺脫壞情緒
1、無(wú)精打采:來(lái)份菠菜沙拉
是不是感到精神渙散?沒(méi)有辦法聚精會(huì)神?眼皮還老打架?醫(yī)生告訴我們 , “把咖啡擱到一邊 , 來(lái)份菠菜沙拉 。體內(nèi)同半胱氨酸含量較高可能導(dǎo)致血管受損 , 還會(huì)阻礙血液流動(dòng)和腦部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的輸送 。血流一旦受阻 , 人就會(huì)感到四肢無(wú)力或反映遲鈍 。”哪些食物能讓你很快打起精神來(lái)呢?你可以選擇菠菜或其他綠葉類(lèi)富含葉綠素的蔬菜 , 也可以選擇土豆、全麥面包、黃豆、豌豆以及蘑菇等 。
2、壓力過(guò)大:吃塊巧克力
試想:某個(gè)周五下午的6點(diǎn)30分 , 你又餓又累 , 而且已經(jīng)誤了晚餐的約會(huì);而就在一小時(shí)前 , 快要下班的時(shí)候 , 老板偏偏又…請(qǐng)你幫個(gè)忙 , 給了你一堆工作 。壓力就來(lái)了 , 那吃什么能讓你迅速恢復(fù)平靜呢?現(xiàn)在正是你拿出藏在抽屜底兒的巧克力的時(shí)候 。據(jù)專(zhuān)家稱(chēng) , 巧克力(尤其是黑巧克力)可以幫助抑制體內(nèi)突然出現(xiàn)的應(yīng)激激素 。研究人員經(jīng)最近一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn) , 攝入少量的黑巧克力(約40克)就能起到降低體內(nèi)應(yīng)激激素皮質(zhì)醇和兒茶酚胺含量的效果 。焦慮減少了 , 你就可以更好地完成工作還能如期赴約了 。
3、焦慮不安:來(lái)片三文魚(yú)
你是否時(shí)常擔(dān)心你的未婚夫 , 你的婚姻 , 你的孩子?如果你終日飽嘗焦躁憂(yōu)慮 , 你可以考慮約位朋友一起出來(lái)吃頓午餐 。與朋友聊天將能幫你緩解焦慮 , 食物也具有同等作用——只要你的選擇正確 。OMEGA-3脂肪酸能幫助消除焦慮不安 , 而三文魚(yú)中的omega-3脂肪酸含量非常豐富 。大量研究表明經(jīng)常攝入omega-3能夠預(yù)防和治療抑郁癥 , 而且越來(lái)越多的證據(jù)顯示omega-3還能抑制憤怒和暴躁 。雖然某些植物中也含有omega-3 , 但最好還是從魚(yú)類(lèi)中攝齲我們?cè)谌聂~(yú) , 青魚(yú) , 沙丁魚(yú)和鮐魚(yú)等冷水魚(yú)中發(fā)現(xiàn)了對(duì)調(diào)解情緒最有效的特種omega-3 。
4、脾氣暴躁:試試花生醬蘋(píng)果瓣
你是不是數(shù)落孩子了?還將電話(huà)銷(xiāo)售員也罵了一通?脾氣暴躁可能是身體向你發(fā)出的暗號(hào)——你得“加料”了 。但記住要加對(duì)料哦!不要吃那些一小時(shí)后就能轉(zhuǎn)化成血糖的食物 , 否則你的壞脾氣又會(huì)卷土重來(lái) 。要想消除煩躁 , 飯和零食都要結(jié)合著吃 。組合的食物使碳水化合物跟某種蛋白質(zhì)或油脂一同攝入 。碳水化合物在體內(nèi)可以迅速燃燒分解 , 是體內(nèi)能量的重要來(lái)源之一 。而在食物中加入一些油脂或蛋白質(zhì)則會(huì)放緩消化 , 使血糖和體力在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定 。經(jīng)典的例子就是涂有花生醬的蘋(píng)果瓣:蘋(píng)果是健康的綜合性碳水化合物的代表 , 而花生醬又是絕佳的油脂原料 。將這兩種威力超強(qiáng)的食物結(jié)合在一起 , 不僅能給你味覺(jué)上的享受 , 還能給你幾個(gè)小時(shí)的充足體力 。
5、悶悶不樂(lè):全麥面包配以低脂牛奶
是不是需要快樂(lè)的動(dòng)力了?你的悲傷可能是工作或人際關(guān)系導(dǎo)致的 , 也可能與你飲食中維他命D攝入不足有關(guān) 。這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(維他命D)在體內(nèi)有很多職能 , 其中之一就是協(xié)助機(jī)體產(chǎn)生5-烴色胺(即血管收縮素) 。5-烴色胺是一種被稱(chēng)為“好心情激素”的神經(jīng)遞質(zhì) , 它能讓你感覺(jué)鎮(zhèn)靜、放松和快樂(lè) 。體內(nèi)維生素D含量較低的人 , 可以求助于低脂牛奶、全麥面包和蘑菇 。根據(jù)自己的飲食習(xí)慣 , 你可能需要鈣和維生素D一同攝入 , 以便更好吸收 。

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