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2、減少膽固醇
番茄能降低膽固醇 。由于番茄中所含的番茄紅素,可以抑制人體膽固醇的合成,同時還能降低體內(nèi)的膽固醇含量 。根據(jù)研究顯示,連續(xù)三個月每天攝取60毫克的番茄紅素,體內(nèi)膽固醇濃度至少可以降低14% 。所以,膽固醇過高的人,可以適當食用一些番茄,以降低體內(nèi)膽固醇的含量 。
3、癌癥防治
番茄對預(yù)防癌癥很有效 。由于番茄中所含番茄紅素,是一種極具抗氧化能力的物質(zhì) ?？汕宄w內(nèi)自由基,抑制各種疾病的發(fā)生 。所以,番茄對預(yù)防癌癥有很好的作用 。
4、提高免疫力
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番茄具有提高免疫力的功效 。由于番茄富含維他命和番茄紅素,在人體內(nèi)通過消化道粘膜吸收,從而進入血液和淋巴,并分布于睪丸、前列腺、乳房、卵巢、皮膚、皮膚和各種粘膜組織 。能刺激腺體分泌激素,使身體保持活力 。這樣就能提高人體的免疫功能 。
上述是對番茄的功效和功效的介紹 。不過需要注意的是,番茄不能空腹吃 。不能導(dǎo)致胃酸分泌增多,導(dǎo)致胃部不舒服,比如胃脹、胃痛等 。
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