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99%的人被這些健康謠言騙過 為您還原謠言的科學真相( 二 )


謠言6 身上有傷口不能吃醬油
生活中難免有皮膚被弄傷的時候,人們往往希望傷口愈合后不留疤痕 。所以,很多人從小就聽過這樣的告誡:傷口愈合期間,不要吃醬油、巧克力等顏色比較深的食物,否則新生的皮膚會變黑,還會留下疤痕 。
真相:空軍總醫(yī)院皮膚科主任醫(yī)師龐曉文表示,這個說法是沒有科學依據(jù)的 。傷口愈合得好不好,會不會留疤,主要是看創(chuàng)面的大小、感染程度,治療過程中的清創(chuàng)縫合是否做好、抗感染是否到位,以及人體的營養(yǎng)狀況 。所以,食物顏色的深淺并不會影響傷口愈合 。至于傷口處皮膚變黑,主要是因為皮膚細胞受損后,激活了酪氨酸酶的活性,導致黑色素生成,讓皮膚看起來會有些發(fā)黑 。但是隨著皮膚細胞的逐步修復,黑色素會慢慢分解直至消失 。此外,傷口愈合期間如果皮膚長期被紫外線照射,也會導致皮膚發(fā)黑 。所以,傷口愈合期間,不必忌吃深色食物,而要做好抗感染和防曬工作,并避免攝入辛辣、刺激性食物 。

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謠言7 酸性體質(zhì)會致病
“酸性體質(zhì)”是百病之源的說法近年來流傳甚廣,該“理論”認為“如果你能平衡好身體的酸堿度(pH值),把身體轉(zhuǎn)變成弱堿性,癌癥就會有所好轉(zhuǎn)或治愈 。”
真相:該言論純屬偽科學,沒有絲毫科學根據(jù) 。中華醫(yī)學會腎臟病學分會名譽主任委員、北京安貞醫(yī)院腎內(nèi)科主任醫(yī)師諶貽璞教授表示,在現(xiàn)代醫(yī)學中根本沒有“酸性體質(zhì)”、“堿性體質(zhì)”這些詞,正常人體內(nèi)的酸堿度(pH值)在人體三大調(diào)節(jié)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下,都會穩(wěn)定在7.35~7.45之間 。此外,中國營養(yǎng)學會理事長、《中國居民膳食指南·2007》副主編程義勇也表示,“選擇食物要注意酸堿平衡”的說法同樣缺乏科學依據(jù),不值得提倡 。
謠言8 宿便是健康殺手
在鋪天蓋地的保健品廣告中,經(jīng)常能看到“宿便”這個詞,宣傳語會宣稱很多疾病都是由“宿便”引起,只有清除了“宿便”人體才能健康 。
真相:南京中醫(yī)院肛腸科副主任醫(yī)師丁曙晴表示,醫(yī)學專業(yè)書籍中并沒有“宿便”這個概念 。武警廣東省總隊醫(yī)院營養(yǎng)科主任曾晶則認為,“宿便”的說法是炒作,偷換了醫(yī)學中“便秘”這個概念,而絕大部分便秘可通過調(diào)整飲食、運動等生活方式得到改善 。丁曙晴提醒,不要盲目服用含瀉藥的“排毒藥”來清除“宿便”,以防損傷正氣 。
謠言9 手機和WiFi輻射影響健康
關(guān)于手機和WiFi影響健康的說法一直不絕于耳 。微信、微博上甚至流傳著丹麥中學生做的一項實驗:放在普通房間的種子可以正常生長,而放在有WiFi環(huán)境中的種子則變成了褐色,有的甚至死亡 。
真相:世界衛(wèi)生組織指出,目前沒有證據(jù)顯示手機輻射會帶來負面影響 。國際無線電科學聯(lián)盟電磁噪聲與干擾委員會中國分會教授高攸剛表示,WiFi其實是一個小的局域網(wǎng),它的發(fā)射器無線路由器會對周圍產(chǎn)生一定的電磁輻射 。常見的無線路由器工作功率多在30~500毫瓦間,比普通手機的功率小(約為125毫瓦~2瓦) 。一般來說,用手機打20分鐘電話,人體吸收的輻射比使用一年無線路由器都多 。由此可見,WiFi輻射對健康的影響微乎其微,人們對手機的輻射也不必過于擔心 。
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謠言10 用微波爐烹調(diào)食物會致癌
曾經(jīng)有一篇名為《請立即停止使用微波爐》的文章在網(wǎng)絡上廣為流傳 。文章指出,微波爐加熱會讓食物的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,產(chǎn)生人體不能識別的新分子,這些奇怪的新分子具有毒性,甚至可能致癌 。

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