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太原十大旅游景點之東湖醋園

太原坐落于山西,說起太原至今已有兩千多年的歷史了,這悠久的歷史讓它擁有了文明古城的稱號 。這里四季分明,景點更是數(shù)不勝數(shù) 。那么,接下來就讓我們跟著城市文化一起來了解下太原十大旅游景點之東湖醋園 。
東湖醋園
東湖醋園位于太原市東山高速公路和建設北路之間的馬道坡26號,占地面積20000多平方米,是山西省第一家動態(tài)展示傳統(tǒng)與現(xiàn)代老陳醋生產(chǎn)工藝流程和老陳醋歷史文化內(nèi)涵的公司化、工廠化博物館 。東湖醋園的陳列堂和醋療園 。分別收集了我國西漢以來各種釀醋器具、農(nóng)耕器具和700余個醋療藥方,以古今器皿展示、文獻典籍摘記,圖片照片寫真,產(chǎn)品實物陳列等形式充分展示了山西老陳醋的歷史文化底蘊 。
臨近仿古建筑美和居醋坊,迎面而來的是既酸又香的老陳醋氣味 。進入古色古香的美和居醋坊,猶如來到了500年前的老陳醋作坊,老醋芳香、撲鼻沁心,醋味十足,難以忘懷 。作坊內(nèi)“蒸、酵、熏、淋、曬”的老陳醋制作工藝和步驟一覽無余,游客參與部分制作過程或者盡興品嘗老陳醋“綿、酸、香、甜、鮮”之感的姿態(tài)可親可敬 。交通:乘9、809路車到職工新村下,步行10分鐘到馬道坡26號即到 。.
在國家旅游局公布的333家“首批工農(nóng)業(yè)旅游示范景點”中,東湖醋園是唯一以醋文化為主題的項目,也是唯一的醋文化旅游園 。此次“東湖醋園”及“醯園”、“醯坊”等商標全面注冊,是企業(yè)對知識產(chǎn)權實施保護的一種有效辦法,使企業(yè)可以用法律的手段打擊不正當競爭,同時也為世界提供了一個了解山西的平臺 。作為注冊商標,其保護范圍不僅涵蓋旅游,還包括醋文化展示、工藝操作表演 。
東湖醋園郭俊陸總經(jīng)理表示,作為特色旅游,東湖醋園今后將發(fā)展連鎖經(jīng)營,讓更多的人了解和消費地道的山西醋 。據(jù)測算,改造后,東湖醋園年接待游客量將上升到30萬人次,直接經(jīng)濟效益將達到650萬元 。
2005年,繼被有關方面認定為全國工農(nóng)業(yè)旅游示范景點后,又獲準了旅游商標注冊 。這是我國唯一的一個醋文化旅游園,也是國內(nèi)第一個獲準注冊的醋園旅游商標 。
【太原十大旅游景點之東湖醋園】東湖醋園現(xiàn)有被業(yè)內(nèi)譽為“中國釀醋第一坊”的美和居作坊;有老陳醋與健康醋療園以及東湖品牌的榮譽展示室;有山西老陳醋的現(xiàn)代化成裝過程等項目,該園已形成一個醋文化的歷史博物館,以及獨具特色的工業(yè)旅游園區(qū) 。
自2002年開園以來,東湖醋園已接待游客近40萬人次,特別是2004年五一黃金周期間,接待量達到2萬人次 。作為旅游產(chǎn)品,僅“五年老陳醋”一項,年銷售額就達到了150余萬元 。省內(nèi)有130余家旅行社與其建立了合作關系,而北京、河北等周邊省市也有40余家旅行社成為固定合作伙伴 。美國國家電視臺、日本NHK電視臺等境內(nèi)外媒體均對東湖醋園做了詳盡的報道 。

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