近日，來自東安格利亞大學(xué)的科學(xué)家們發(fā)起了一項(xiàng)最新研究，旨在觀察地中海飲食模式和鍛煉是否能夠改善人群的大腦功能并降低癡呆癥風(fēng)險 。
地中海飲食模式富含水果、蔬菜、堅(jiān)果、豆類、全麥谷類、魚類和橄欖油及限制量的乳制品、紅肉以及糖果，紅酒是一種典型的酒精飲料；這項(xiàng)研究是在英國發(fā)起的首個研究，目的在于嘗試在24周內(nèi)改變?nèi)藗兊娘嬍澈湾憻捔?xí)慣 。
研究人員對招募自紐卡斯?fàn)柡筒骱驳?0多名參與者進(jìn)行追蹤研究，Anne-Marie Minihane教授說道，目前在英國有大約85萬名癡呆癥患者，而且截至2050年患者的數(shù)量將會超過200萬；目前有藥物能夠幫助改善患者的癥狀，比如最常見的癡呆癥—阿爾茲海默病，但并沒有療法能夠阻斷或減緩疾病通過大腦的擴(kuò)散 。
這也就是為何尋找預(yù)防性的措施來恢復(fù)患者大腦活性的重要性了，這些預(yù)防性措施包括改變患者飲食或生活習(xí)慣等，研究者表示，在過去10年里，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，地中海飲食和有規(guī)律的鍛煉能夠改善機(jī)體的認(rèn)知能力，且與癡呆癥風(fēng)險下降有關(guān)，然而，研究人員還需要進(jìn)行大量人類研究來獲取更為堅(jiān)實(shí)的證據(jù) 。
【地中海飲食和鍛煉真能降低癡呆癥風(fēng)險嗎？】參與到此項(xiàng)研究中的參與者年齡必須在55-74歲之間，且并未被診斷為癡呆癥，但其記憶已經(jīng)開始明顯下降了，研究者M(jìn)inihane教授說道，我們正在尋找那些嘗試改變飲食或鍛煉水平的參與者，這項(xiàng)研究中，我們隊(duì)參與者進(jìn)行MRI大腦掃描（認(rèn)知測試），采集參與者的血樣、記錄飲食數(shù)據(jù)、并給參與者佩戴活動監(jiān)測裝置，后期我們還將進(jìn)行更為深入的研究來闡明地中海飲食模式和鍛煉降低機(jī)體癡呆癥風(fēng)險的分子機(jī)制 。
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