有些人在買(mǎi)菠蘿蜜的時(shí)候 ， 不會(huì)判斷是否熟了 ， 導(dǎo)致發(fā)現(xiàn)打開(kāi)后的菠蘿蜜沒(méi)有熟 。這該怎么辦?菠蘿蜜剝開(kāi)沒(méi)熟怎么辦呢?下面我們和小編一起來(lái)看看吧！
一、菠蘿蜜剝開(kāi)沒(méi)熟怎么辦
1、陰涼處自然放熟
菠蘿蜜在沒(méi)熟的時(shí)候打開(kāi)的話(huà) ， 可以用保鮮膜將菠蘿蜜包好 ， 放在紙箱中 ， 或是陰涼處存放幾天 ， 果肉就會(huì)熟的 。
2、用食物催熟
將沒(méi)熟的菠蘿蜜和一些熟透的水果 ， 如香蕉 ， 蘋(píng)果 ， 獼猴桃放在一起 。或者放在大米中 ， 這些食物揮發(fā)出的乙醚而已起到較強(qiáng)的催熟作用 ， 可以加速菠蘿蜜成熟速度 。
3、曬太陽(yáng)催熟
將切開(kāi)的菠蘿蜜用保鮮膜包好 ， 或者放在塑料袋中密封好 ， 放在陽(yáng)光能照射到的地方曬上一天 ， 基本上就可以熟了 。還可嘗試在菠蘿蜜的根蒂的位置上面擦上白酒 ， 然后再放在太陽(yáng)下面曬 ， 可加速成熟 。
4、作蔬菜食用
可作蔬菜食用 ， 將其炒熟食用 ， 味美如栗 ， 有止渴、通乳、補(bǔ)中益氣功效 ， 另外波羅蜜的核也是可以食用的 ， 可以煮著吃或者鹽焗 。
【菠蘿蜜沒(méi)熟切開(kāi)了怎么辦 菠蘿蜜剝開(kāi)沒(méi)熟怎么辦】小貼士：因?yàn)椴ぬ}蜜沒(méi)熟 ， 但是又切開(kāi)了 ， 不管哪種處理方式 ， 都要注意的是不要直接讓果肉暴露在空氣 ， 會(huì)沾染細(xì)菌、灰塵等 。
二、怎么判斷菠蘿蜜是否成熟
1、聞一下菠蘿蜜 ， 看有沒(méi)有香味散發(fā)出來(lái) ， 然后再按按果皮 ， 看果皮是不是發(fā)軟的 ， 如果果皮很軟 ， 而且散發(fā)的香味濃郁 ， 就說(shuō)明菠蘿蜜已經(jīng)熟了 。
2、看顏色 ， 成熟的菠蘿蜜外殼顏色呈金黃色 ， 而沒(méi)有熟的菠蘿蜜外殼顏色呈青綠色 。
3、成熟后的菠蘿蜜表皮的刺是比較軟的 ， 并且末梢會(huì)稍稍萎縮 ， 而還未成熟的菠蘿蜜 ， 表皮的刺比較尖銳 。
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