【豆芽如何做減肥餐】1、原料：豆芽、蔥花、鹽、雞精、蠔油、生抽 。
2、首先將豆芽浸泡3分鐘，撈起漂浮的豆殼 。
3、然后撈起豆芽，晾干水分 。切蔥花備用 。
4、鍋內(nèi)熱油，待油熱時(shí)放豆芽入鍋，不停的翻炒 。炒至七八成熟時(shí)，放入鹽、雞精、蠔油、生抽，最后在翻炒幾下即可裝盤 。
5、裝盤，撒上蔥花即可 。
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