1、每100克的茶葉蛋的熱量為144大卡，一個(gè)茶葉蛋大概是60克左右，其所含有的熱量為86大卡，需要我們散步將近一個(gè)小時(shí)才能消耗掉 。
【茶葉蛋的熱量】2、將茶葉和雞蛋結(jié)合起來食用的話，營養(yǎng)會(huì)大大損失的 。因?yàn)樵谥笾频倪^程中，茶葉中的單寧酸會(huì)滲透到雞蛋中，會(huì)影響人體對(duì)雞蛋中蛋白質(zhì)的吸收 。另外，單寧酸還會(huì)和雞蛋中的鐵元素結(jié)合生成沉淀物，這樣是不利于我們?nèi)梭w對(duì)鐵質(zhì)的吸收的，而且還會(huì)對(duì)我們的胃部造成一定的刺激 。
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