【野百合能吃嗎?】1、野百合能食用 ， 有潤肺止咳、清熱、安神、利尿等作用 。
2、野百合的鱗莖含豐富淀粉 ， 可食 ， 亦作藥用 。含量：每百克百合含有蛋白質3.36克 ， 脂肪0.18克 ， 淀粉11.8克 ， 還原糖3.0克 ， 蔗糖10.39克 ， 果膠5.6克 ， 還含有秋水仙堿、維生素B1、B2等多種成分 。藥理研究證明 ， 百合有升高血細胞的作用 ， 因此對多種癌癥都有較好的療效 。
3、風寒外感者忌用 。
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