上火這個(gè)詞可真是太難評(píng)價(jià)，對(duì)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)來說倒是沒有這個(gè)說法，這個(gè)說法來源于傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)，一般來說就是人體表現(xiàn)出“熱癥”，比如說煩熱心燥，口角生瘡，面目赤紅長(zhǎng)痘，易口渴易怒等情況，當(dāng)然還有更深?yuàn)W的說法，比如“陰虛火旺”導(dǎo)致的“虛火”，如熬夜產(chǎn)生了肝火旺，總之要說完這個(gè)“上火”可能要個(gè)十天八天 。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)也就理解為體現(xiàn)出了一些身體不適的癥狀，比如上文提到的口角生瘡長(zhǎng)痘，容易口渴，容易發(fā)怒等情況 。不過吃柚子大家會(huì)發(fā)生這些個(gè)情況嗎？貌似并沒有，這柚子是秋日時(shí)令水果，吃起來清清涼涼，反倒是感覺心情平靜了不少 。如果真有上訴“熱癥”出現(xiàn)，可能是因?yàn)槠渌颍热缟詈凸ぷ鞯膲毫?，作息紊亂，飲食不節(jié)等 。
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上的確也給水果分量“涼性”、“溫性”“平性”，比如這桔子略有溫性，這榴蓮是溫性，葡萄和蘋果性平，而更多的水果體現(xiàn)出涼性，就傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的理論來看，這柚子是妥妥的涼性水果，它的主要效果還屬于“清熱解渴”“生津潤(rùn)肺”，這和“上火”可是背道而馳 。古人也沒那么厲害，都是憑自己多年的經(jīng)驗(yàn)來普及了中醫(yī)學(xué)，比如他們吃多了梨，覺得肚子不太舒服，行吧，于是就決定了梨這個(gè)水果稍微有點(diǎn)偏涼；多吃了點(diǎn)柿子，這可把持不住，立刻去了茅房，行吧，于是就決定了柿子這個(gè)水果有比較強(qiáng)的涼性，容易拉肚子啊，腸胃虛寒的人可千萬別碰！再吃點(diǎn)桔子，嗯，這水果即使在秋冬吃好像也沒怎么拉肚子，不過這吃多了怎么覺得好像有點(diǎn)嘴角紅腫，行吧，桔子這水果稍微是有點(diǎn)溫性的 。所以，通過自己的情況再結(jié)合大眾的觀點(diǎn)，古人也決定了某種食物的溫或涼 。
【水果的“溫性”和“涼性”應(yīng)該這樣來看 柚子上火嗎】但實(shí)際上我們應(yīng)該根據(jù)自己的身體情況來判斷，因?yàn)槿说捏w質(zhì)各有不同，一些人吃柿子沒事，但可能另一些人一吃就會(huì)拉肚子，一些人吃桂圓沒什么問題，但一些人吃了就會(huì)長(zhǎng)痘流鼻血，單單來評(píng)價(jià)食物吃了會(huì)不會(huì)“上火”，依然是片面的，就我個(gè)人而言，我吃兩瓣柚子并沒有覺得肚子不舒服想腹瀉，我也沒覺得心浮氣躁或者長(zhǎng)瘡長(zhǎng)痘，那么柚子對(duì)我來說其實(shí)是很適宜的一種“平性”水果 。
這個(gè)季節(jié)吃柚子是很好的選擇，因?yàn)檎菓?yīng)季的水果，而且柚子水分豐富，對(duì)于干燥的秋季來說，吃點(diǎn)柚子也能很好地補(bǔ)充水分 。柚子中富含鉀元素、有一定的磷元素和鎂元素，還有豐富的維生素C 。柚子尤其低脂低熱，高纖維素，高水分，對(duì)于肥胖、三高患者來說也是很合適的水果，柚子的含糖量在諸多水果中算中下等，所以即使對(duì)于高血糖、糖尿病患者來說，吃點(diǎn)柚子也是完全沒問題的 。吃點(diǎn)柚子有助潤(rùn)肺解渴，按照傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的概念，還能幫助止咳化痰，清熱解毒 。
來源：今日頭條（只有營(yíng)養(yǎng)師知道）
推薦閱讀
- 孕婦吃什么對(duì)胎兒好
- 雞絲山藥粥的做法竅門
- 煮的蘋果吃起來好處原來那么多 蘋果煮水有什么功效
- 青檸檬和黃檸檬有什么區(qū)別 青檸檬和黃檸檬的區(qū)別
- 贊美老師的句子有哪些
- 蜂蜜檸檬水的副作用和禁忌 檸檬泡水喝的9大禁忌
- 女生做仰臥起坐的技巧
- 好聽獨(dú)特的游戲名字四個(gè)字 好聽獨(dú)特的游戲名有哪些
- 仰臥卷腹的動(dòng)作方法
- 有效的男生瘦腿方法教程