中醫(yī)認(rèn)為，桃子味甘、酸、性溫，有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用 ?？捎糜趶?qiáng)身健體、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經(jīng)不調(diào)、虛寒喘咳等諸癥 。《隨息居飲食譜》中說桃子：“補(bǔ)血活血，生津滌熱，令人肥健，好顏色 。”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，桃子含有較高的糖分，有使人肥美及改善皮膚彈性，使皮膚紅潤等作用 。對于瘦弱者，常吃桃子有強(qiáng)壯身體，豐肌美膚作用 。身體瘦弱、陽虛腎虧者，可用鮮桃數(shù)個，同米煮粥食 。常服有豐肌悅色作用 。
桃子雖好，也有禁忌：一是未成熟的桃子不能吃，否則會腹脹或生癤癰；二是即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火；三是爛桃切不可食用；四是桃子忌與甲魚同食；五是糖尿病患者血糖過高時應(yīng)少食桃子 。
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