羊肉抓飯怎么做， 電飯煲居然可以做， 這可是一道硬菜喲， 美味又營養(yǎng) 。
羊肉抓飯怎么做
電飯煲羊肉抓飯
1. 將500g羊前腿肉去皮切塊， 回家浸泡一晚去血水；胡蘿卜和黃蘿卜（買不到黃蘿卜可以只用胡蘿卜）切條， 紫洋蔥切絲， 備用 。
2. 熱鍋冷油， 加洋蔥絲爆香， 放入羊肉， 煸炒至出羊油 。
3. 將炒好的洋蔥羊肉（連同煸炒出的羊油）倒入電飯煲， 關(guān)蓋按下煮飯鍵 。
【羊肉抓飯怎么做 電飯煲居然可以做】4. 跳檔后開蓋， 羊肉上蓋上一碗生米， 鋪上略微翻炒過的兩種蘿卜條， 撒上15g葡萄干 。
5. 倒入清水至米飯齊平， 加少許鹽調(diào)味， 關(guān)蓋按下煮飯鍵 。
6. 跳檔后再燜一刻鐘， 開蓋拌勻， 羊肉抓飯完成 。
有木有覺得食欲大增呀~
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