By 小雨點269
用料
- 高筋面粉 250克
- 酵母 3克
- 糖 1/2茶匙
- 水 適量
- 香腸 3根
- 洋蔥 小半個
- 三色甜椒 少許
- 意面醬 適量
- 馬蘇里拉芝士 適量
做法步驟
1、面粉里加入酵母、1/2茶匙的糖 ， 少量多次的加入適量的溫水 ， 和成軟硬適中的不粘手面團 ， 蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發(fā)酵35-45分鐘
2、取出發(fā)酵好的面團排氣團圓 ， 搟成烤盤大的形狀
3、用叉子在底部戳些洞如圖
4、開始組合 ， 烤箱提前預熱哈
5、擠適量的意面醬均勻地涂抹在餅皮上
6、撒上馬蘇里拉芝士（盡量多放一些哈）
7、擺上香腸（我家孩子喜歡 ， 寶寶們可以換成培根、蝦仁或其它）
8、放上洋蔥絲和甜椒絲（也可加鮮菇 ， 我家孩子不喜歡所以沒放）
9、再撒上馬蘇里拉芝士（自己做的好處就是芝士可以隨意放）
10、放入預熱好的烤箱中 ， 150-170度烤15-20分鐘（具體要視自家烤箱的脾氣調(diào)整）
11、出爐啦….
小貼士餡料可以根據(jù)自己的喜好來更換
高筋面粉的營養(yǎng)功效養(yǎng)心、益腎、除熱、止渴 主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等 。
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