這個季節(jié)正是菜苔上市的時候，一定要嘗嘗這個酸辣口味的，超下飯 。
By 靈子美食廚房
用料
- 紅菜 紅菜苔1把（400克左右
- （干紅椒） 1枚
- 油 1匙
- 鹽 適量
- 醋 2匙
- 醬油 1勺
做法步驟
1、鍋燒熱，加入色拉油；
2、加入干辣椒炒香；
3、倒入處理干凈的紅菜苔，翻炒均勻；
4、加入鹽，繼續(xù)翻炒均勻；
5、加入醬油；
6、加入米醋；
7、起鍋前加入黑胡椒，翻炒均勻即可出鍋；
8、一盤美味酸辣菜苔出鍋了，
小貼士【手把手教你做酸辣菜苔 酸辣菜苔的做法】不要炒太久，時間長了，軟了就不好吃了 。
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