1、適合辣椒嫁接的方法比較多 ， 主要有劈接法、靠接法、插接法、貼接法、套管接法等幾種 。
2、劈接法也叫切接法 。該法是先將砧木苗去掉心葉和生長點(diǎn) ， 而后用刀片由苗莖的頂端把苗莖劈一切口 ， 把削好的蔬菜苗穗插入并固定牢固后形成嫁接苗 。
3、靠接法是將辣椒苗與砧木的苗莖靠在一起 ， 兩株苗通過苗莖上的切口互相咬合而形成一株嫁接苗的嫁接法 。
4、插接法是用竹簽或金屬簽在砧木苗莖的頂端或上部插孔 ， 把削好的辣椒莖插入插孔內(nèi)而組成一株嫁接苗的嫁接方法 。
5、貼接法也叫貼芽接法 。該嫁接法是把辣椒苗切去根部 ， 只保留一小段下胚軸（下胚軸即幼苗子葉以下的苗莖部分） ， 或者是從一段枝蔓上以腋芽為單位切取枝段 ， 用刀片把砧木苗從頂端斜削一切面后 ， 把辣椒苗穗或枝段的切面貼接到砧木的切面上 ， 固定后形成嫁接苗 。
【嫁接辣椒樹最好的方法】6、套管嫁接法是近年來在日本興起的一種新型辣椒嫁接法 。該嫁接法采取貼接法操作程序進(jìn)行起苗與苗莖削切 ， 嫁接部位不用嫁接夾固定 ， 而是用一辣椒專用、長1.2～1.5厘米、兩端為平行斜面形的“C”型塑料管套住 ， 借助塑料管的張力 ， 使辣椒苗與砧木苗的接面緊密貼合 。隨著嫁接苗長大 ， 苗莖加粗 ， 塑料管的開口也逐漸變大 ， 最后脫落 。
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