打開的牛奶放在冰箱里多久就不能喝了24小時 。
如果牛奶喝不完，應(yīng)該蓋好蓋后再放入6℃以下的冰箱，盡量在24小時內(nèi)喝完 。
牛奶營養(yǎng)豐富、含水量高，這也為微生物的生長提供了很好的條件 。建議牛奶開封后最好一次性喝完，不要再放置 。
選牛奶，蛋白質(zhì)是重要的參考指標(biāo) 。根據(jù)國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，牛奶可分為純牛奶（或鮮牛奶），蛋白質(zhì)含量≥2.8克/100克；風(fēng)味牛奶（或調(diào)制乳），蛋白質(zhì)含量≥2.3克/100克；含乳飲料（或乳酸菌飲料），蛋白質(zhì)含量≥0.7克/100克 。
需要說明的是，風(fēng)味牛奶本身也是牛奶，因為其中80%以上的原料為純牛奶 。但含乳飲料本質(zhì)上不是牛奶，只是含有牛奶成分，其蛋白質(zhì)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于牛奶，多數(shù)含有大量的糖分，消費者不能把它們等同于牛奶飲用 。有的含乳飲料在廣告中宣稱，含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，可以代替早餐 。事實上，含乳飲料營養(yǎng)價值很低，如果長期以此為早餐，可能會營養(yǎng)不良 。
擴展資料
盡管牛奶的營養(yǎng)價值得到了各國營養(yǎng)專家的高度認(rèn)可，不過，國人的牛奶攝入量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足 。《中國居民膳食指南》建議，成人每天應(yīng)該攝入300克牛奶(約一次性紙杯一杯半)或相當(dāng)量的乳制品，但最新的調(diào)查顯示，中國人每天牛奶的攝入量不到25克 。
其實，對普通成年人而言，每天喝奶300克非常有好處，這樣有助于膳食結(jié)構(gòu)平衡，并獲得較多的鈣 。需要說明的是，300克這是一個平均值，并不意味著每天都必須喝這么多，有時攝入200克，有時400克，也完全沒問題 。
所以，盡管早上喝了一杯奶，晚上作為夜宵再喝一杯；或下午喝一杯酸奶，晚上再喝一杯牛奶，都無需顧慮 。某些特殊人群，如兒童、青少年、孕婦、乳母、老年人、骨質(zhì)疏松患者等應(yīng)喝更多的奶類，可達(dá)每天500克甚至更多 。乳糖不耐的人群可以選擇酸奶或低乳糖牛奶 。
來源：人民網(wǎng)-四組數(shù)讓你喝對牛奶 開封后6℃以下存放別超過24小時
牛奶開封之后放冰箱一個星期后還能喝嗎不能喝的，會拉肚子 。
推薦閱讀
- 金桔膏要趁熱裝瓶嗎,自己熬的金桔膏能放多久
- 臘肉放冰箱是冷凍還是冷藏,沒冰箱怎么保存臘肉
- 干燕窩可以放進(jìn)牛奶里一起煮嗎,干燕窩要泡多久
- 喝牛奶后15分鐘吃橙子可以嗎,喝牛奶吃橙子會中毒嗎
- 豆腐能和牛奶一起吃嗎,豆腐牛奶一起吃中毒了怎么辦
- 臍橙買回來放了兩個月還能吃嗎,臍橙要怎么放才不容易壞
- 腰果放久了能吃嗎,腰果哈喇味還能吃嗎
- 腰果放了一年還能吃嗎,腰果每天吃幾個最好
- 羊肉包餃子放什么菜好吃,羊肉餃子餡怎么做好吃
- 水煮栗子放鹽還是放糖,水煮栗子煮多長時間