【油茶的功效與作用禁忌 油茶的功效與作用】對于我們桂林人來說，說起油茶，我們都不陌生，但是，油茶對于我們?nèi)祟惖降子卸嗪茫?br />
打油茶的茶葉炒好后用炭火烘焙即為上好的茶葉 。烘焙是恭城瑤鄉(xiāng)打油茶茶葉加工的一道非常關鍵的工序 。茶葉炒好后，用純炭火烘焙，去除茶葉本身的青味打出來的油茶更加甘潤芳香 。烘焙之后，去除茶葉殘留的少許水分，更有利于保存 。
喝一碗油茶，充饑解乏；喝一天油茶，休閑；喝一個月油茶，健康；喝一輩子油茶，長壽 。
恭城油茶，這種神奇的液體究竟有多少妙處？
茶中含有的茶多酚、茶多糖、Υ-氨基丁酸、茶色素、包括葉綠素、β-胡蘿卜素等等很有營養(yǎng)物質(zhì)，它強大的保健作用是毋庸置疑的 。正確的飲茶方式可以預防很多疾病 。
茶葉中的茶多酚衍生物具有抗癌作用
我們中國人講究開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，而文人墨客也有七件寶，琴棋書畫詩酒茶 。
在俗世的生活和雅致的把玩之間，喝油茶都扮演著重要的角色 。今天的我們?nèi)绾瓮ㄟ^喝油茶來強身健體而又養(yǎng)心，我來給您說道說道 。都說喝油茶能夠強身健體，那喝油茶在我們的日常生活中究竟起著怎樣的作用呢？
喝油茶，能夠增加你的思考 。平日里扯板路，總喜歡打一鍋油茶，油茶的香氣能讓人思潮洶涌 。
早上起床，腦袋蒙蒙的，喝碗熱騰騰的油茶，聞聞油茶的香氣，仿佛聞到春天的氣息，頓時神清氣爽，醒腦提神，可以飽滿的精神狀態(tài)迎接一天的工作 。
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