最近又是吃白菜的時候了 ， 那么白菜放久了有黑點(diǎn)能吃嗎？白菜爛心還能吃嗎？
白菜放久了有黑點(diǎn)能吃嗎 1 看情況 。
1.如果綠葉子上出現(xiàn)較多的黑點(diǎn) ， 但是可以用清水能洗掉 ， 可能是由于一些蟲子導(dǎo)致的 ， 留下的糞便或者其他東西 ， 是天然造成的 ， 洗掉就可以了 。
2.還有一種情況是在白菜的纖維里面的 ， 洗不掉 ， 這是一種白菜病 ， 由于使用了化肥 ， 并且氮的含量過量影響鈣的吸收 ， 所以產(chǎn)生黑斑 。 一般這種情況不會對人體造成傷害 。
3.如果黑點(diǎn)比較多 ， 而且還比較大的話 ， 很有可能是發(fā)霉了 ， 這種情況下建議不要食用了 ， 因為如果誤食的話很有可能會導(dǎo)致變質(zhì) 。
白菜爛心還能吃嗎 2 最好不要吃 。
【白菜放久了有黑點(diǎn)能吃嗎,白菜爛心還能吃嗎】 如果白菜已經(jīng)爛心的話 ， 建議最好不要吃 ， 因為大白菜的葉子中含有較多的硝酸鹽 ， 如果是正常情況下 ， 對于人體是沒有影響的 ， 但是如果是腐爛的話 ， 其含量會明顯增高 ， 如果進(jìn)食的話 ， 很有可能會在腸道細(xì)菌作用下 ， 還原成亞硝酸鹽 ， 可能會發(fā)生中毒 ， 主要表現(xiàn)為頭暈、嘔吐等 ， 嚴(yán)重的會出現(xiàn)呼吸困難、血壓下降 ， 所以為防止中毒 ， 最好不要吃 。
白菜里面有小蟲還可以吃嗎 3 可以 。
白菜里面有小蟲一般是可以吃的 ， 因為小蟲只是吃掉白菜的葉子 ， 而不會有其他的有毒物質(zhì) ， 所以只需要把小蟲吃掉的葉子摘除就可以了 ， 其他沒受到影響到的葉子需要清洗 ， 可能上面會有蟲卵 。
還有一種驅(qū)蟲的辦法 ， 可以把買回來的白菜放進(jìn)白醋里面泡一會 ， 蟲子就會出來了 ， 這樣可以找到隱藏的蟲子 ， 避免把蟲子食入人體里面 。
白菜吃多了會怎么樣 4 白菜是性寒的食物 ， 所以對于一些體質(zhì)虛寒的人來說 ， 如果吃多了的話 ， 很有可能會導(dǎo)致虛寒的情況加重 ， 而且白菜中還含有一定的纖維素 ， 如果是消化能力不好的人吃多了 ， 很有可能會導(dǎo)致消化不良的情況加重 ， 還可能會造成胃內(nèi)積食.
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