缺乏這個(gè)因素，西紅柿縱有千般好萬(wàn)般妙也難發(fā)揮其魔力 。雖說(shuō)番茄紅素對(duì)減少脂肪、擊退多余氧自由基都有奇效，但萬(wàn)不能過(guò)度依賴它，良好的飲食和作息習(xí)慣同樣
不可或缺 。
特別提醒：西紅柿是極好的食物，但它偏于涼性，過(guò)多食用會(huì)引起腹瀉、體寒等不適反應(yīng) 。因此，在晚間食用絕非“多多益善”，適量即可；此外，也可在烹飪時(shí)加入鹽、蔥、生姜、蒜等熱性、溫性食材，便能夠溫暖身體，解決這個(gè)小問(wèn)題了 。另外，由于西紅柿果肉內(nèi)含有膠質(zhì)和可溶性收斂劑等成分，空腹食用會(huì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，結(jié)成不易溶解的塊狀物，阻塞胃部而引起腹痛 。因此，請(qǐng)不要空腹食用 。
怎么吃小番茄最減肥?
【番茄怎么吃最好減肥】番茄中的茄紅素，它可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，并補(bǔ)充多種維生素，保持身體均衡營(yíng)養(yǎng) 。其實(shí)番茄瘦身美容的功效早已為許多明星的苗條身影所證實(shí)：身材一直保持得很好的劉嘉玲，其減肥妙方是吃水果餐，在運(yùn)動(dòng)的同時(shí)，用番茄和其他水果輪換著充當(dāng)每餐的主食 。“番茄瘦身”提倡飯前吃一個(gè)番茄，其中含有的食物纖維不為人體消化吸收，在減少米飯及高熱量的菜肴攝食量的同時(shí)，阻止身體吸收食品中較多的脂肪，番茄獨(dú)特的酸味還可刺激胃液分泌，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，以助脂肪燃燒，并幫助番茄中的食物纖維在腸內(nèi)吸附多余的脂肪，隨著脂肪和廢棄物一起排泄出來(lái) 。每100克番茄含有16大卡熱量，即使吃一個(gè)中等大小(250g)的番茄，也只有40大卡的熱量，相當(dāng)于一碗飯的五分之一 。同等重量的蘋(píng)果則含有107大卡的熱量，相比之下番茄的熱量還不到蘋(píng)果的一半 。一般以飯前吃一個(gè)中等大小的番茄為基本做法，也可用180-250cc的無(wú)鹽番茄汁來(lái)代替 。
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