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胡蘿卜怎么做好吃又簡單，它可是養(yǎng)顏第一蔬菜，還有排毒養(yǎng)顏，讓你的肌膚變得水嫩嫩。
【胡蘿卜怎么做好吃又簡單它可是養(yǎng)顏第一蔬菜】胡蘿卜怎么做好吃又簡單

胡蘿卜，蒸著吃最好

胡蘿卜含有大量的β胡蘿卜素和維生素E ，可以抗氧化和美白肌膚，預(yù)防黑色素沉淀，清除多余角質(zhì) 。

蒸是胡蘿卜最健康的吃法，因?yàn)楹}卜素存在于植物細(xì)胞中，經(jīng)過加熱之后，細(xì)胞變軟，通透性升高，胡蘿卜素能夠更好的釋放，吸收利用率更高。

胡蘿卜含有豐富的果膠和植物纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng) ，排出體內(nèi)垃圾和毒素，使肌膚更加細(xì)膩紅潤。另外胡蘿卜中還含有降糖物質(zhì) ，是糖尿病人的好食品！

胡蘿卜炒雞蛋
食材：胡蘿卜 2根、雞蛋 3個(gè)、小蔥2根、白糖 1調(diào)味匙、鹽適量
做法：
1.小蔥切蔥花。雞蛋磕入碗中，加入蔥花和白糖，打散。胡蘿卜去皮切絲。
2.鍋中放油，油熱后下入雞蛋液，翻炒至雞蛋定型，盛出備用。
3.鍋中倒適量油，油熱后下入胡蘿卜絲，炒三四分鐘，至胡蘿卜絲變軟。
4.加入炒過的雞蛋，加適量鹽翻炒均勻，出鍋時(shí)撒些蔥花即可。軟嫩易嚼、鮮香適口顏色又好看的胡蘿卜炒雞蛋，大人寶寶都愛吃～

胡蘿卜皮蛋瘦肉粥

食材：大米 150克、胡蘿卜 1根、皮蛋2個(gè)、瘦肉150克、料酒1勺、淀粉1勺、香蔥 2根、姜適量、鹽適量
做法：
1.大米洗干凈，提前浸泡半小時(shí)以上。
2.瘦肉切寬條，加料酒、淀粉、鹽抓勻腌制十分鐘。
3.胡蘿卜去皮切小方丁，皮蛋也切大小差不多的小丁，姜絲、蔥備好。
4.腌好的瘦肉加入涼水里，姜蔥放進(jìn)去一起煮開，撈出瀝干水分。
5.泡好的米加入足量清水大火煮開。
6.米湯煮開后加進(jìn)瘦肉轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右，時(shí)不時(shí)的要用飯勺攪動(dòng)底部以免粘鍋。
7.煮到米粥粘稠把胡蘿卜和皮蛋倒進(jìn)去攪動(dòng)均勻。
8.小火煮5分鐘調(diào)入適量鹽調(diào)味即可關(guān)火，出鍋時(shí)香氣四溢啊～現(xiàn)在男人很過分，點(diǎn)這里?教你看穿男人心思