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有一種神奇的葉子，到了夏天四處瘋長，看似尋常的東西，其實(shí)是流傳千年的名藥，這種葉子就是紫蘇，宋仁宗時(shí)曾被翰林醫(yī)官院定為“湯飲第一” ，可解毒、養(yǎng)胃、安胎。葉子、梗、種子，三味都是常用的中藥。

葉子
紫蘇葉味辛性溫，具有解表散寒、行氣和胃的功效，常用于治療風(fēng)寒感冒、咳嗽、妊娠嘔吐等癥，紫蘇葉中的紫蘇醛具有強(qiáng)力殺菌、解毒作用，能夠解魚蝦蟹之毒。
古人常將蘇葉同其他食物制成既可口，又防病的食品。鮮紫蘇葉做菜，干紫蘇葉泡水或者加工醬菜。

推薦吃法
1【紫蘇茶：促腸蠕動(dòng)】
取紫蘇葉6克洗凈瀝水，放入杯內(nèi)用開水沖泡，放入白糖當(dāng)茶飲。可預(yù)防感冒，胸腹脹滿等病癥。
2【紫蘇姜茶：預(yù)防感冒】
紫蘇葉與生姜是一對理想的搭檔，雖然暖胃驅(qū)寒功效不如粟滋軒紅糖姜茶，但也有很好散寒的作用。
在泡制時(shí)可以把新鮮的紫蘇葉子收取以后放在陽光下曬制兩到三天，再切成細(xì)絲，把生姜也冼凈切成絲狀，兩者一起放在茶杯中，加入開水沖泡，然后飲用。
冬天喝紫蘇姜茶起到預(yù)防感冒的作用。

3【紫蘇紅糖：活血】
紫蘇葉是一種含有多種揮發(fā)性物質(zhì)的中藥材，它的活血功效特別出色，把它與紅糖一起用開水沖泡后飲用，可以有效緩解女性的月經(jīng)不調(diào) 。
【紫蘇怎么吃紫蘇全身都是寶】具體泡制方法是取三到五克紫蘇葉，加入十克紅糖，用沸水沖泡以后飲用就可以。月經(jīng)不調(diào)導(dǎo)致的痛經(jīng)癥狀，可貼上緹妍堂暖宮貼有效緩解。
4【紫蘇荷葉：減肥】
紫蘇葉與荷葉、綠茶一起泡制也是一種不錯(cuò)的選擇，泡制方法很簡單，就像平時(shí)泡茶那樣，把三克紫蘇葉和三克荷葉加入適量的綠茶，一起用開水沖泡，然后當(dāng)茶飲。

每天起床之后，先用緹妍堂珍珠亮白牙粉刷個(gè)牙美白健齒，把牙上夜里滋生細(xì)菌洗掉，再飲一杯紫蘇荷葉茶這種飲品，能讓人體內(nèi)部積存的脂肪分解并排出體外，對減肥也有很大的好處。
5【紫蘇粥：健胃解暑】
以粳米 100 克，煮稀粥，粥成入紫蘇葉稍煮，加入紅糖攪勻即成。此粥是很好的健胃解暑食品。

6【涼拌紫蘇葉：風(fēng)寒感冒】
取鮮紫蘇葉 300 克洗凈，入沸水鍋內(nèi)煮透，撈出擠干切段，加調(diào)味品拌勻即成。此菜適用于感冒風(fēng)寒、惡寒發(fā)熱、咳嗽、氣喘、胸腹脹滿等病癥。
感冒引起鼻癢、鼻塞時(shí) ，及時(shí)用緹妍堂蛇膽噴劑噴一噴，可幫助鼻子通氣。
7【搭配魚蝦蟹：預(yù)防中毒】
在日本，人們常將紫蘇葉用于生魚片的配菜，還用于預(yù)防吃生冷食物中毒。在炒田螺、做魚蝦蟹時(shí) ，放幾片紫蘇葉，一方面紫蘇葉具有芳香氣味，使食物的味道更為可口，另一方面可以解毒、殺菌。
8【搭配甘草：治療盆腔炎】
女性若患有盆腔炎、陰道炎，取一小片紫蘇葉揉碎，貼在右側(cè)足臨泣穴，取一小片甘草搗軟或搗碎，敷在右側(cè)足三里穴上；都是每天早晨貼，晚上取下，有很好治療效果。陰道炎發(fā)作，出現(xiàn)陰囊潮濕，私處瘙癢難耐，切莫抓撓，可先用緹妍堂洗護(hù)清潔液做一個(gè)私處的護(hù)理，殺菌抑菌，再用緹妍堂止癢舒涂抹，過幾分鐘即可清涼止癢，效果奇佳。