1、食材：紅心火龍果汁125克、中筋面粉300克 。
2、輔料：鹽1克 。
3、火龍果1個(gè)，除去最外層的皮，取果皮 。
4、果皮切碎 。
5、加水打成汁 。
6、加鹽，面粉+果汁+鹽放入廚師機(jī)桶里 。
7、選擇2檔揉5分鐘 。
8、揉成稍硬的面塊，再用手輕輕揉成團(tuán) 。
9、裝入保鮮袋醒半小時(shí) 。
10、面團(tuán)壓扁、搟開(kāi) 。
11、切成小塊 。
12、裝好壓面器，把厚度調(diào)成8 。
13、面片用壓面機(jī)壓 。
14、面片折疊起來(lái) 。
【寶寶火龍果面條怎么做 怎么做寶寶火龍果面條】15、將厚度調(diào)小1檔（依次調(diào)成7-6-5-4-3-2）把面片壓薄 。
16、壓好的面皮撒上干面粉，防止粘連 。
17、換上切面器，切面條 。冷藏可以?xún)?chǔ)存3天，吃不完的冷凍 ?，F(xiàn)做現(xiàn)煮最好吃，如果吃不完，可以晾干（或風(fēng)扇吹干），或放入冰箱冷凍起來(lái)，隨吃隨拿 。
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