榴蓮買回來之后發(fā)現(xiàn)還沒有熟 ， 那要怎么放才能放熟呢？在購買榴蓮的時候又要怎么看榴蓮是生的還是熟的呢？讓我們一起看一下吧 。
成熟水果催熟 1 將榴蓮跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊 。 熟了的水果會產(chǎn)生出乙烯 ， 乙烯有催熟的作用 ， 所以 ， 讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起 ， 就起到了催熟榴蓮的作用 。
高溫催熟 2 將榴蓮放置在陽臺等溫度偏高的地方 ， 高溫能加速榴蓮的成熟速度 ， 能加速榴蓮變軟 。
大米催熟 3 把買回來的榴蓮肉取出來用保鮮膜包住 ， 然后放在大米堆中 ， 大米也會產(chǎn)生出乙烯 ， 促進榴蓮成熟 ， 一般放置三天左右的時間就可以吃了 。
怎么看榴蓮是生的還是熟的 4 看顏色 成熟榴蓮一般呈黃色的 ， 且成熟度越好的榴蓮顏色越會呈金黃色 。 如果榴蓮?fù)鈿こ是嗌脑捑驼f明成熟度不夠 。
搖一搖 在購買榴蓮的時候可以輕輕拿起榴蓮搖一搖 ， 成熟榴蓮果肉會在內(nèi)部與果殼分開 ， 所以搖起來會有明顯的果肉碰撞果殼的聲響 ， 如果是沒有成熟的榴蓮 ， 搖起來則不會有碰撞感 。
捏刺 榴蓮成熟之后外殼也會漸漸變軟 ， 可以選榴蓮?fù)鈿ど蟽蓚€相鄰的刺捏一下 ， 如果能輕松被捏到一起就說明榴蓮已經(jīng)成熟了 ， 如果榴蓮?fù)鈿け容^生硬則說明還沒完全成熟 。
聞起來 榴蓮成熟之后會散發(fā)出一股濃郁的果香味 ， 這是沒成熟的果實所不會有的 ， 另外如果榴蓮果香味中還帶有一股酒精味的話就說明榴蓮已經(jīng)成熟過頭了 ， 這樣帶酒味的榴蓮也不建議選擇 。
看有無裂口【榴蓮不熟要怎么放才能熟,怎么看榴蓮是生的還是熟的】 成熟的榴蓮會自然裂開 ， 如果榴蓮的外殼有明顯的裂口 ， 則表示這樣的榴蓮已經(jīng)完全成熟 ， 建議選擇那種馬上要裂開的榴蓮 ， 或者是剛剛裂口的榴蓮 。 如果榴蓮裂口比較大的話 ， 且開裂時間一長就容易招惹細(xì)菌 。
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