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西瓜有點(diǎn)空心能吃嗎,西瓜中間空心裂開能吃嗎

小知識

我今天在市場上買了一個(gè)西瓜回家， 回到家的時(shí)候發(fā)現(xiàn)西瓜是空心的， 那么西瓜有點(diǎn)空心能吃嗎？西瓜中間空心裂開能吃嗎？

西瓜有點(diǎn)空心能吃嗎 1 能吃 。
很多人認(rèn)為空心的西瓜是不能吃的， 但其實(shí)西瓜空心是西瓜尚未充分成熟前， 瓜瓤就出現(xiàn)空洞或裂縫導(dǎo)致的， 只要是西瓜沒有出現(xiàn)了裂縫， 滋生細(xì)菌以及微生物， 那么這樣的西瓜就是可以正常食用的， 并不會(huì)滋生不利于人體健康的物質(zhì)， 并不需要太過于擔(dān)心 。
西瓜中間空心裂開能吃嗎 2 能吃的 。
綜上所述可以知道， 西瓜中間空心裂開， 是西瓜正常過程中常見的一種現(xiàn)象， 是可以進(jìn)行食用的， 并不會(huì)對人體的健康造成威脅 。
【西瓜有點(diǎn)空心能吃嗎,西瓜中間空心裂開能吃嗎】 因此中間空心裂開的西瓜， 只要是沒有發(fā)生腐爛變質(zhì)的情況， 那么都是可以吃的， 只是這時(shí)候的西瓜水分含量較少， 食用口感比較差 。
空心西瓜是怎么形成的 3 主要有以下原因：
坐果時(shí)溫度偏低 正常情況下西瓜開花坐果期適宜溫度為25-30℃， 最低日平均溫度為20-21℃；西瓜果實(shí)在坐果后會(huì)先進(jìn)行細(xì)胞分裂， 增加果實(shí)內(nèi)的細(xì)胞數(shù)量， 通過細(xì)胞膨大而使西瓜果實(shí)迅速膨大；如果坐果時(shí)溫度偏低， 細(xì)胞分裂的速度變慢， 使果實(shí)內(nèi)的細(xì)胞達(dá)不到足夠的數(shù)量， 后期隨著溫度的升高， 果皮迅速膨大， 果實(shí)內(nèi)由于細(xì)胞數(shù)量不足， 不能填滿果實(shí)內(nèi)的空間， 那么就會(huì)形成空心 。
果實(shí)發(fā)育期陰雨寡照 西瓜喜光， 若實(shí)發(fā)育期間陰雨天多， 光照少， 光合作用受到影響， 導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)嚴(yán)重不足， 影響果實(shí)內(nèi)的細(xì)胞分裂和細(xì)胞體積增大， 在營養(yǎng)不足時(shí)仍發(fā)育較快， 這時(shí)候就會(huì)形成空心 。
坐果節(jié)位偏低 西瓜開花結(jié)果的時(shí)候， 通常第一雌花結(jié)的瓜， 這時(shí)候要是坐果時(shí)溫度低， 授粉受精不良， 再加上當(dāng)時(shí)葉面積小， 營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)不足， 心室容積不能充分增大， 以后若遇高溫， 果皮迅速膨大， 也會(huì)形成空心 。
西瓜皮厚空心怎么解決 4 造成西瓜皮厚空心的原因很多， 主要與氣候、施肥技術(shù)等有關(guān)系， 可以將西瓜空心厚皮防治措施介紹如下：
西瓜生育期較短， 生長量大， 因而西瓜需肥量較大， 須合理協(xié)調(diào)有機(jī)肥與化學(xué)肥料的使用 。 一般以有機(jī)肥占80%， 化肥為輔 。 施肥時(shí)應(yīng)以底肥為主， 占總量施肥的60%-70%， 追肥為輔， 占總施肥量的30%-40% 。
硼砂能防治空心病， 增施足量硼肥則養(yǎng)分運(yùn)輸暢通直達(dá)果心， 成為薄皮實(shí)心的優(yōu)質(zhì)瓜；每畝瓜田用硼砂100克， 先用少量熱水溶解再加清水50公斤， 于西瓜開花前向葉面噴施1-2次， 也可在種植西瓜時(shí)將適宜硼砂施入穴種， 每畝用硼砂1-1.5公斤 。
果實(shí)膨大期， 西瓜往往因缺水而過早結(jié)束膨大期進(jìn)入成熟階段， 因而細(xì)胞得不到充實(shí)， 造成細(xì)胞壁破裂， 導(dǎo)致西瓜空心；坐果前澆水量小、次數(shù)少；瓜退毛后加大澆水量和增加澆水次數(shù)， 每隔3-5天澆1次， 溝灌即可， 由少到多逐漸增加， 切不可急于求成， 一直到西瓜成熟前5-7天方可停止 。

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