怎樣炸油炸糕好吃，炸油炸糕的方法 。小編帶你了解更多相關(guān)信息 。
【炸油炸糕的方法 怎樣炸油炸糕好吃】
1、面粉500克，水530克，白糖少許 。
2、水倒入在煮鍋中，將其加熱至鍋底全是小泡泡的狀態(tài)，差不多8成熱，關(guān)火，將面粉倒入在其中，一邊倒一邊攪拌；
3、將其拌均勻，面粉和水充分融合后，盛出放在案板上，自然晾涼，在手心抹上食用油，將晾涼的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，分成均等的5份；
4、再將小面團(tuán)分別搓成長(zhǎng)條，分成大小均勻的面劑子，取一份中間摁個(gè)窩，放入糖餡，用虎口慢慢將其捏好，收口捏緊，包好后再用手掌輕輕摁一下；
5、按照此方法將油炸糕的胚子都做好，下面準(zhǔn)備炸油糕，在鍋中添上比較多的食用油，燒至6成熱，將油糕逐個(gè)下入鍋中，全程中小火慢炸；
6、過(guò)程中需要用勺子不停翻動(dòng)，將油炸糕炸至金黃色的時(shí)候，就可以撈出來(lái)了，控油，稍微晾一會(huì)再吃，避免糖餡燙嘴，剩余的也需要按照同樣方法炸好！
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