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白酒清香和濃香和醬香是什么意思_白酒香型分類(lèi)及特點(diǎn)( 二 )


白酒清香和濃香和醬香是什么意思_白酒香型分類(lèi)及特點(diǎn)



6、米香型
如桂林三花酒、冰峪莊園、西江貢、全州湘山酒、廣東長(zhǎng)樂(lè)燒等屬于此類(lèi)白酒 , 以清 , 甜、爽、凈見(jiàn)長(zhǎng) , 其主要特征是:蜜香清雅.入口柔綿 , 落口爽冽 , 回味怡暢 。 如果聞香的話 , 有點(diǎn)象黃酒釀與乳酸乙酯混和組成的蜜香 。
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7、其它香型
不屬以上四種香型而又沒(méi)有給定香型名字的白酒 , 暫時(shí)統(tǒng)統(tǒng)劃為其它香型白酒.如董酒(藥香型)、景芝(芝麻香)、平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒以及白云邊、白沙液等許多好酒都屬于其他香型 , 他們都有各自的特殊香味和特殊風(fēng)格 。
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