在吃榴蓮的時候是不是一定要等榴蓮殼炸開才能吃呢？榴蓮如果一直不開口的話又會不會壞掉呢？
榴蓮必須要炸開才能吃嗎 1 不一定 。
榴蓮并不一定要等外殼完全裂開才能吃 ， 榴蓮開裂就說明其成熟度比較好的 ， 這時候榴蓮的口感是最好的 ， 此時榴蓮果香濃郁 ， 果肉口感十分軟綿 。 但如果榴蓮還沒完全開口 ， 但外殼已經(jīng)變黃、外殼上的刺能被捏動去 ， 誒已經(jīng)有香味的話就說明榴蓮以及有6-7分熟了 ， 這樣的榴蓮是可以吃的 。
榴蓮一直不開口會壞嗎 2 不會 。
榴蓮到了8分熟左右就會慢慢的開裂 ， 這是榴蓮正常的成熟現(xiàn)象 ， 但是有一些榴蓮即使成熟后也不會開口 ， 這樣的榴蓮可以熟透后打開食用 。 但一般情況下榴蓮不開口的話 ， 里面的果肉是不會壞的 ， 因為榴蓮外殼十分厚 ， 其對果肉能起到很好的保護作用 ， 能防止外界細菌對果肉的污染 。
榴蓮不開口怎么催熟 3 高溫催熟 買來的榴蓮如果還沒開口的話 ， 建議將其放在陽臺等溫度較高的地方 ， 高溫能加速榴蓮的成熟速度 ， 這樣榴蓮能更快的開裂 。
水果催熟 像蘋果、香蕉、木瓜等水果成熟之后都會釋放乙烯氣體 ， 而乙烯氣體是一種天然的催熟劑 ， 能加速榴蓮的成熟 ， 因此也可以將榴蓮放入紙箱中 ， 然后再往箱中放幾個已經(jīng)成熟的蘋果、香蕉等水果 。
大米催熟【榴蓮必須要炸開才能吃嗎,榴蓮一直不開口會壞嗎】 大米在保存時會釋放一些乙烯 ， 所以也可以將榴蓮和放入大米中 ， 這樣能讓榴蓮更快變熟 。
榴蓮開口大好還是開口小好 4 開口小的 。
在購買榴蓮的時候盡量選擇開口小的 ， 這既能保證榴蓮的成熟度 ， 同時新鮮度也比較好 。 如果榴蓮開口較大就會增加果肉和空氣中細菌的接觸 ， 這樣的榴蓮肉就不會很新鮮 ， 并且容易持續(xù)腐壞現(xiàn)象 。
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