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【海棠果可以泡酒嗎海棠果怎么泡酒】海棠果是不少人都吃過(guò)的水果，這種水果口感酸甜，是可以直接吃的額，那么海棠果可以泡酒嗎？海棠果怎么泡酒以及功效與作用？
海棠果可以泡酒嗎
海棠果是海棠樹(shù)上結(jié)的果實(shí) ，口感酸甜，可以洗干凈后直接吃，當(dāng)然也有人拿紅海棠果來(lái)泡酒喝的。
海棠一年可采收兩次鮮果：上色前既可達(dá)到食用成熟度， 8-9月份采收稱(chēng)為“白海棠”果，口感脆實(shí) ，耐冷藏貯，是做海棠果脯、海棠罐頭的最佳時(shí)期;第二次在果實(shí)充分成熟后采收，稱(chēng)之為“紅海棠”果，色澤鮮紅奪目，紅里透紫，果形美觀，皮薄汁多，果肉品質(zhì)上佳，鮮食酸甜可口。紅海棠是做果汁、果醬、果醋、果酒、果丹皮原料的上好果品。

海棠果怎么泡酒
1、用流水沖洗海棠果，并用淡鹽水浸泡15分鐘后，再用流水沖洗一遍，晾干待用。注意不要將海棠果表面的白霜洗掉。
2、將西瓜掏瓤切成小丁放入玻璃罐內(nèi) ，加冰糖
3、將海棠果從中間對(duì)半刨開(kāi) ，投入玻璃罐中，邊切邊往罐里面投，因?yàn)楣ず駥?shí) ，如果不刨開(kāi)發(fā)酵很慢。
4、把物料都投入玻璃罐后盒上蓋子，不要擰緊，因?yàn)榘l(fā)酵前期需要氧氣。每天輕輕搖動(dòng)一下，一周后靜止發(fā)酵即可。

海棠果的功效與作用
可以起到健脾開(kāi)胃的作用，海棠果的功效非常多，常吃的話(huà)會(huì)保護(hù)我們的腸胃功能，讓腸胃功能保持正常的狀態(tài) 。海棠果中維生素，有機(jī)酸及膠質(zhì)含量非常豐富，能幫助胃腸對(duì)食物進(jìn)行消化。
還有就是可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) ，因?yàn)楹Ｌ闹刑N(yùn)含有大量人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ，如糖類(lèi)和多種維生素，以及有機(jī)酸等，可供給人體養(yǎng)分，提高身體的免疫力，非常適合沒(méi)有食欲的人食用，經(jīng)常吃的話(huà)效果更明顯。
最后我們要說(shuō)的是海棠果泡酒的效果是非常好的，可幫助補(bǔ)充人體的細(xì)胞內(nèi)液，從而具有生津止渴的效果，不過(guò)一定要注意，畢竟里面是加上白酒的，所以在平時(shí)喝的時(shí)候，要注意數(shù)量才行，如果平時(shí)喝的太多也是沒(méi)有任何好處的。
好了，小伙伴們你們都了解清楚了吧，知道海棠果是可以泡酒的。