荸薺，這是一種水果，是很多人都是喜歡吃的，是可以生吃的，美味到不要不要的，那么荸薺生吃的優(yōu)缺點有哪些？荸薺感染寄生蟲有什么癥狀？
荸薺生吃的優(yōu)缺點
優(yōu)點：荸薺生吃能最大程度上保留營養(yǎng)成分，營養(yǎng)價值最高，而且生吃時會給人帶來一種淡淡的清香和甘甜味，可以幫助開胃消食 。
缺點：有含有寄生蟲的可能，生吃時寄生蟲或蟲卵不會被殺滅，有可能直接引起寄生蟲感染 。 而且荸薺性寒，生吃會加重體內(nèi)寒氣，導致脾胃虛寒，出現(xiàn)腹瀉等癥狀 。 尤其是脾胃虛寒、女子月經(jīng)期間、脾胃虛寒以及血虛、血淤者不宜生吃荸薺 。
荸薺感染寄生蟲有什么癥狀
吃生的荸薺感染寄生蟲的可能性很低，但不排除這種可能性，尤其是不削皮就吃更不好 。 經(jīng)荸薺傳染的寄生蟲主要為姜片蟲病，此種寄生蟲的蟲卵進入水中，可污染荸薺，藕等，一旦人生吃此類經(jīng)污染的食物，便可感染 。
如果感染了此類寄生蟲，一般潛伏期為1-3個月，但如果是輕癥感染，臨床可無癥狀，但多數(shù)有消化不良，腹痛，腹瀉，腹脹，精神不振，乏力，病程較長者可有浮腫，貧血等營養(yǎng)不良等表現(xiàn)，故如你出現(xiàn)上述癥狀，應加注意，及時檢查，盡早治療 。
荸薺還是煮熟吃比較好，以免感染寄生蟲之類的 。
【荸薺生吃的優(yōu)缺點 荸薺感染寄生蟲有什么癥狀】
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