蜂蜜 ， 這是甜的 ， 是很多人都是喜歡吃的 ， 可美味了 ， 那么加蜂蜜的紅豆薏米怎么做？吃了加蜂蜜的紅豆薏米有什么好處？
【加蜂蜜的紅豆薏米怎么做? 紅豆薏米加蜂蜜有什么好處】加蜂蜜的紅豆薏米怎么做
材料：赤小豆70克 ， 薏米70克 ， 紅棗10顆 ， 清水1500毫升 。
1. 將赤小豆洗凈 ， 浸泡4個(gè)小時(shí)左右 。
2. 將薏米倒入干凈炒鍋中 ， 小火慢慢翻炒 ， 直到出香味、顏色變黃(可以一次多炒一點(diǎn)) 。
3. 鍋中加入清水 ， ， 再加入赤小豆和薏米 ， 開(kāi)火煮15分鐘 ， 悶20分鐘左右 。
4. 悶好后 。 將紅棗下去煮10分鐘左右 。
5. 煮好盛出 ， 晾至可以食用的溫度 ， 即可加入蜂蜜調(diào)味 。
小貼士：
蜂蜜中的活性酶類(lèi)成分和其他活性成分不耐高溫 ， 因此只能在40到60攝氏度的溫度范圍加入蜂蜜 ， 此時(shí)蜂蜜效果最好 。
紅豆薏米加蜂蜜有什么好處
1、健脾養(yǎng)胃
紅豆薏米具有養(yǎng)胃的作用 ， 蜂蜜具有健脾的作用 ， 一起食用可以促進(jìn)健脾養(yǎng)胃 。
2、潤(rùn)腸通便
紅豆薏米中的成分具有刺激腸道的作用 ， 可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng) ， 而蜂蜜入大腸經(jīng) ， 有潤(rùn)腸粉作用 ， 因此紅豆薏米加蜂蜜有潤(rùn)腸通便的作用 。
3、增加口味
紅豆薏米本身味道較淡 ， 因此加一些甜味的蜂蜜食用起來(lái)味道較好 。
4、補(bǔ)充能量
蜂蜜的成分是單、雙份子的碳水化合物 ， 食用可以快速消化提供能量 ， 而紅豆薏米中含有的蛋白質(zhì)和脂肪、碳水化合物等 ， 食用具有補(bǔ)充能量的作用 。
加蜂蜜的紅豆薏米的做法就介紹到這里了 ， 還是可以吃一些的 ， 這樣對(duì)身體是有好處的 。
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