【適合密植的梨樹(shù)品種有哪些 適于加工的梨樹(shù)品種有哪些】適于加工的梨樹(shù)品種有哪些呢？巴梨是世界聞名的生食與制罐兼用品種，除巴梨外，還有貴妃梨、錦香梨、矮香梨等幾個(gè)品種，下面我們分別介紹一下它們的特點(diǎn)，供參考 。
(1)貴妃梨原產(chǎn)美國(guó)，突出優(yōu)點(diǎn)是極豐產(chǎn)、抗病、抗蟲、抗熱，適應(yīng)性廣，鮮食品質(zhì)不佳，在美國(guó)主要用其制罐和烹調(diào) 。果實(shí)中大，重約150-200克，短紡錘形 。果梗粗直，長(zhǎng)3-7厘米，基部常膨大成肉質(zhì) 。
萼片小，較淺，果皮綠黃色，果肉淡黃色，果心中大，靠近果心處石細(xì)胞較多，后熟后肉質(zhì)半軟，入口不溶，汁中多，味酸甜較淡，生食品質(zhì)中等，果實(shí)可貯到12月底 。
(2)錦香梨為中國(guó)果樹(shù)研究所育成，親本為南果梨×巴梨 。突出優(yōu)點(diǎn)是：宜加工罐頭，其制罐品質(zhì)不亞于巴梨，唯其個(gè)頭比巴梨小 。樹(shù)勢(shì)中庸，成枝力強(qiáng)，以中、短果枝結(jié)果為主，豐產(chǎn) 。
果實(shí)中大，平均重140克，果形不整齊，果皮黃綠色，陽(yáng)面有紅暈，貯后逐漸變綠黃色，果肉淡黃白色，經(jīng)后熟肉質(zhì)細(xì)軟多汁，可溶性固形物可達(dá)15%，品質(zhì)上等，果實(shí)可貯存7-10天 。
(3)矮香梨中國(guó)果樹(shù)研究所選育而成 。果實(shí)較小，平均重70克，近圓形，黃綠色．陽(yáng)面有暗紅暈，果面光滑 。果梗短粗，萼片宿存 。
采收時(shí)果肉稍粗，松脆，經(jīng)7天左右后熟，肉變軟，汁增多，香甜味濃，含可溶性固形物l2～15%．品質(zhì)上等 。極適宜制汁 。
該品種樹(shù)冠開(kāi)張，耐旱，耐瘠，抗寒，但不抗輪紋病，適宜在東北、西北冷凍干爽地區(qū)作密植栽培 。
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