
步驟1
準(zhǔn)備食材:番茄1個(gè)、牛肉80克、洋蔥100克、意大利面200克、黃油10克、黑胡椒3克、番茄醬1勺、淀粉半勺、鹽適量 、料酒半勺、食用油適量 。

步驟2
把番茄去皮切丁,再把洋蔥切丁備用 。

步驟3
將肉沫加入鹽、料酒、淀粉各半勺,拌均腌制5分鐘 。

步驟4
把意大利面沸水入鍋,加入半勺鹽再煮8分鐘撈出 。

步驟5
用食用油拌一下待用 。

步驟6
在鍋內(nèi)放入黃油 。放入肉沫炒至變色 。

步驟7
放入洋蔥 ,番茄塊炒出汁 。

步驟8
再放入番茄醬1勺炒勻,將面條放入一起炒均勻 。

步驟9
放入鹽半勺和黑胡椒3g,拌均勻后即可出鍋 。

步驟10
裝盤即食 。【意大利面的家常做法 意大利面的做法】

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