1、首先把姜和紅辣椒切碎，切一些蒜泥放入碗中；
【辣椒醬的做法 辣椒醬怎么做】
2、切好的辣椒和姜倒入小壇子中，加入適量鹽和白酒；
3、蒜放入鍋中加油炒香，然后倒入小壇子中攪拌均勻，等待發(fā)酵即可 。
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