超市里大瓶的牛奶在搞活動，想著買幾瓶回去配早餐喝，可是大瓶牛奶一次喝不完，那么牛奶打開后多久就不能喝了呢？
牛奶打開多久不能喝了 1 分情況討論 。
牛奶主要是由水、脂肪、蛋白質(zhì)、乳糖、礦物質(zhì)、維生素等物質(zhì)組成的一種復(fù)雜乳膠體，如果打開后保存不當(dāng)?shù)脑捠鞘秩菀鬃冑|(zhì)的 。 一般情況下巴氏殺菌的鮮牛奶開封后放常溫環(huán)境下一般能放6小時左右，而若是將打開的牛奶放冰箱冷藏保存的話，大約可以放1-2天不變質(zhì)，不過當(dāng)天將牛奶喝完是最好的 。
牛奶一般保質(zhì)期是多久 2 幾天到一年不等 。
牛奶可保存幾天到1年左右不等 。
目前常見的牛奶大致是鮮牛奶、巴氏殺菌奶、超高溫殺菌奶這幾種，其中鮮牛奶如果是簡易袋裝或瓶裝的話，密封得當(dāng)在冰箱3-5度的環(huán)境下可保存2-3天左右，而經(jīng)過60-85度高溫殺菌的巴氏滅菌奶放冷藏保質(zhì)期大約有28天左右，而經(jīng)過132度超高溫殺菌的牛奶其保質(zhì)期在3個月到1年不等 。
牛奶過期了喝了有什么后果 3 【牛奶打開多久不能喝了,過期的牛奶一般怎么處理】 腸胃不適 。
牛奶過了保質(zhì)期但沒有發(fā)生變質(zhì)的話，少量飲用可能不會有明顯的身體不適表現(xiàn)，出現(xiàn)這種情況不用進行過多特殊處理，停止飲用多喝溫開水，加速體內(nèi)代謝基本就沒什么問題了 。
但如果牛奶已經(jīng)過期變質(zhì)了的話，其中含有的細菌微生物飲用后可能會導(dǎo)致身體出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等腸胃不適癥狀，對于這種情況可以采取催吐的方法把牛奶從胃中排出，如果不適程度較嚴重，建議立即就醫(yī)處理 。
過期的牛奶一般怎么處理 4 擦皮制品 過期牛奶對皮制品具有一定的保養(yǎng)護理效果，用來擦皮鞋、皮家具等是很不錯的，用布蘸取過期的牛奶，然后均勻涂在鞋面或皮家具上，等其稍干后再用濕布擦拭，可使皮面增加光澤 。
擦地板 過期的牛奶擦在木地板上能在其表面形成一層保護膜，使木地板更光亮，減少磨損劃傷，把過期的牛奶倒入盆中，再倒兩倍水稀釋，用抹布蘸濕擰干來擦地板可以對地板起到一定的保養(yǎng)作用 。
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