1、西洋參又稱花旗參，是一種補(bǔ)而不燥、男女老少皆宜的高級(jí)保健品，主產(chǎn)于美國、加拿大等北美國家 。其具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎、健脾養(yǎng)胃、延緩衰老及養(yǎng)顏等功效 。
【花旗參的功效與作用及食用方法 花旗參的主產(chǎn)地】2、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，西洋參具有抗疲勞、抗衰老、抗休克、提高思維、改善記憶及調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、增強(qiáng)人體免疫力及改善心血管功能等作用 。
3、泡水法：西洋參的最佳用法是將其切片，即可單獨(dú)泡水飲服，也可以將西洋參另煎兌服其他藥品，一般每天限制在10克以內(nèi) 。西洋參片尤其適用于教師等需要長時(shí)間講話，容易耗氣導(dǎo)致氣短乏力者，在提神的同時(shí)還可以改善發(fā)聲狀況 。
4、煮服法：將西洋參切片，取3克放入砂鍋內(nèi)，加水適量，用文火煮10分鐘左右，趁早飯前空腹，將參片與參湯一起服下 。
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