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產(chǎn)后食譜及做法 產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)特效食譜推薦( 三 )


產(chǎn)后食譜及做法 產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)特效食譜推薦



2.姜楂茶
【原料】焦山楂12克,生姜片3片,紅糖30克 。
【做法】將山楂、生姜及紅糖放入茶杯中,倒入滾開水,蓋上茶杯,浸泡約30分鐘后開始飲汁 。
【功效】溫經(jīng)散寒,化瘀止痛,養(yǎng)血活血 。 適用于寒凝血瘀、經(jīng)絡(luò)不暢所致的產(chǎn)后腹痛者 。

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便秘是指排便不順利的狀態(tài),包括糞便干燥排出不暢和糞便不干亦難排出兩種情況 。 如果產(chǎn)前灌腸者,產(chǎn)婦產(chǎn)后2~3天才解大便;若產(chǎn)前未灌腸者,產(chǎn)婦可能1~2天就解大便;因產(chǎn)后產(chǎn)婦臥床時間較長,吃蔬菜較少,所以常常出現(xiàn)便秘 。 一旦在產(chǎn)后超過3天未解大便,應(yīng)注意便秘的出現(xiàn) 。
當(dāng)產(chǎn)婦出現(xiàn)便秘后,糞便在腸道里停留時間長,水份被腸管吸收,大便干燥堅硬,產(chǎn)婦排便異常困難,嚴(yán)重的可引起肛裂、痔瘡等,增加了產(chǎn)婦的痛苦 。 對產(chǎn)前有便秘的產(chǎn)婦,應(yīng)鼓勵及早下床活動,做縮肛運(yùn)動,每天堅持1~2次,每次10分鐘左右;多喝水,同時多吃蔬菜和水果等纖維素多的食物,并養(yǎng)成定時排便的習(xí)慣,以形成條件反射 。
1.蕃薯粥
【原料】蕃薯100克,粳米150克,紅糖適量 。
【方法】刮去蕃薯皮,清水洗凈,切成小塊;粳米除去雜質(zhì),洗凈,放入鍋內(nèi);放入蕃薯塊,加水適量;旺火燒開后,改用文火煮至米熟薯爛時,加入紅糖調(diào)味即成 。
【功效】蕃薯中含纖維較多,在腸內(nèi)可吸收水分促進(jìn)排便,對產(chǎn)后便秘有一定作用 。
2.松子仁粥
【原料】松子仁30克,粳米100克,精鹽少許 。
【做法】將松子打破,取潔白者淘洗干凈,瀝干水,研爛如膏,待用 。 將鍋中加入適量清水,放入松子膏及粳米,置于火上煮,燒開后改用中小火煮至米爛汁黏時,點入少許精鹽調(diào)味,即可食用 。 每日可食用1~2次 。
【功效】可潤腸增液,滑腸通便 。 對婦女產(chǎn)后便秘有較好的療效 。
3.桑椹芝麻面
【原料】桑椹30克,芝麻30克,面粉250克,精鹽,醬油,植物油適量 。
【做法】將芝麻去雜質(zhì),洗凈,入鍋,用文火炒香盛出曬涼,搗成泥狀 。 把桑椹洗凈,放入鍋中,加水適量,置于火上,熬煮2小時,去渣留濃汁 。 將桑椹濃汁放入盆中,加入面粉,加水少許,揉成面團(tuán),搟成面片,切成面條,稍加干面,用手抖散 。 將面條煮熟,撈出面條入碗內(nèi),加入精鹽,醬油,及芝麻拌勻,加少許面湯,即成 。
【功效】健脾胃,補(bǔ)肝腎,適用于體虛,腸燥,大便干結(jié)者,對產(chǎn)后便秘有一定療效 。


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