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大家都知道堅(jiān)果是健康營養(yǎng)的食物，而且男女老少皆宜，那么到底兒童吃什么堅(jiān)果好呢，下面跟隨小編一起詳細(xì)了解了解吧~
兒童適合吃的堅(jiān)果：板栗
過敏指數(shù)：★
營養(yǎng)價(jià)值：板栗有“人參果”之稱，它含有豐富的營養(yǎng)以及大量對身體有益的礦物質(zhì) 。孩子常吃板栗不僅可以健身壯骨，有利于骨骼的發(fā)育，還有消除疲勞的作用。
其次，板栗中的糖、淀粉、蛋白質(zhì)含量比一般堅(jiān)果高，而脂肪含量比較低。同時(shí)它還含有多種維生素及鐵、鈣、鉀、磷等礦物質(zhì) ，尤其是維生素C、維生素B和胡蘿卜素的含量特別高。
食用建議：栗子生吃難消化，熟食又易滯氣，所以，一次不宜多食，每日攝入不超過主食的1/4為適宜。給孩子吃最好在兩餐之間，把栗子當(dāng)成零食，或做在飯菜里吃，例如板栗燒雞。
注意：新鮮栗子容易發(fā)霉變質(zhì) ，吃了發(fā)霉的栗子會(huì)引起中毒，所以，變質(zhì)的栗子一定不能吃。

兒童適合吃的堅(jiān)果：核桃
過敏指數(shù)：★★★
營養(yǎng)價(jià)值：核桃歷來是孩子補(bǔ)腦的佳品。核桃中的蛋白質(zhì)含有對人體極為重要的賴氨酸，對促進(jìn)大腦神經(jīng)發(fā)育極為有益，且極易被人體吸收。其次，它還含有大量的鈣、磷、鐵，不但可以潤膚，還有防治頭發(fā)過早變白和脫落的效果。
就營養(yǎng)成分比較來說，核桃營養(yǎng)價(jià)值是大豆的8.5倍，花生的6倍，雞蛋的12倍，牛奶的25倍，肉類的10倍。
食用建議：孕婦12周～28周吃核桃很好，這一階段是胎兒腦部以及視網(wǎng)膜發(fā)育十分重要的階段。孩子8個(gè)月后，可以在米粉、粥等輔食中添加半個(gè)磨碎的核桃仁。 1～3歲的孩子每日可食用半個(gè)到一個(gè)核桃，內(nèi)熱的寶寶建議生食。 3歲后，每日1～2個(gè)核桃為宜。大便干燥的孩子建議去掉核桃褐色薄皮為佳。
注意：家有核桃過敏史的孩子，請盡可能推遲食用時(shí)間，或者不吃。

兒童適合吃的堅(jiān)果：葵花籽
過敏指數(shù)：★★★
營養(yǎng)價(jià)值：葵花籽富含亞油酸，能促進(jìn)大腦發(fā)育，也含有大量維生素E ，可促進(jìn)孩子血管生長和發(fā)育。每天吃一把葵花籽，就能滿足人體一天所需的維生素E 。葵花子所含的蛋白質(zhì)可與各種肉類媲美。
醫(yī)學(xué)家認(rèn)為，葵花籽能治失眠，增強(qiáng)記憶力，對預(yù)防癌癥、高血壓和神經(jīng)衰弱有一定作用。但炒瓜子含鹽分太高，一次不能吃太多，瓜子殼會(huì)大量的帶走人們的唾液，而大量的缺乏唾液會(huì)對人的生命健康產(chǎn)生威脅。
食用建議：孩子8個(gè)月以后，家長可以把熟葵花籽壓碎了拌在米粉、粥里給孩子吃。長牙后的孩子，葵花籽可以加在自制餅干中食用。 3歲以上，家長可以跟孩子做親子游戲，引導(dǎo)孩子自己用手剝葵花籽，鍛煉手指精細(xì)動(dòng)作功能。
【兒童吃什么堅(jiān)果好這八種堅(jiān)果不能少！】