
食材:大米80克 干貝8個(gè) 海米5克 小蔥1根
步驟:
【干貝粥的做法】1.將大米淘洗干凈,在水中浸泡30分鐘;
2.小蔥1根切蔥花,將干貝8個(gè),海米5克洗凈后 用溫水泡30分鐘;

3.鍋中放入適量清水,大火燒開后將大米,干貝放入鍋中,大火煮開;

4.將海米放入鍋中,轉(zhuǎn)小火熬煮50分鐘,期間不定時(shí)攪拌,防止粘底;

5.放入鹽1勺,切好的蔥花,幾滴香油拌勻即可 。

小貼士
干貝的營養(yǎng)價(jià)值非常的高,它富含蛋白質(zhì)等多種人體必需的營養(yǎng) 。
另外,干貝具有消暑、涼血、解毒的功效,更是減肥美容良品 。
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