土豆是做飯很常見的一種食材，但是土豆不好好保存的話就特別容易發(fā)芽，今天我們來了解一下土豆怎么保存不發(fā)芽吧 。
土豆是大家喜歡的食材之一 。但是，土豆買多了保存不好容易發(fā)芽怎么辦呢？今天來了解一下吧 。
【土豆怎么保存不發(fā)芽，教你簡單的保存方法】一、黑色塑料袋
先準(zhǔn)備一個黑色塑料袋，再把土豆放進(jìn)黑色塑料袋里面，并且打上結(jié)，放置在陰涼通風(fēng)處保存就不會發(fā)芽了 。黑色塑料袋有吸熱和遮光的作用 。
二、蘋果
首先準(zhǔn)備一個塑料袋，然后把土豆放在塑料袋內(nèi)，接著往塑料袋里放一個蘋果，最后把塑料袋里面多余的空氣排出來，并且打上結(jié)就可以了 。蘋果可以釋放乙烯的氣體，抑制土豆發(fā)芽 。
三、通風(fēng)環(huán)境
將土豆層疊放在籃子或通風(fēng)的盒子里 。在每層土豆之間鋪一層報(bào)紙，并將最上面一層土豆也用報(bào)紙蓋好 。報(bào)紙可以讓土豆避免陽光的照射 。陽光會使土豆變綠，變得不能食用 。陽光也會使土豆發(fā)芽，縮短存放時間 。
四、適宜的溫度
將土豆存放在適宜的溫度下 。把土豆放在2-4攝氏度的溫度下以便長期儲存 。干燥陰暗的地下室或是儲藏根用蔬菜的地窖會是存放土豆的好地方 。冰箱里的溫度對于儲存土豆來說太低了 。
定期檢查土豆 。每隔幾個星期檢查一下土豆，看看是不是有一些已經(jīng)開始變壞 。一個壞掉的土豆會使它周邊的土豆也一起變壞 。將發(fā)芽的壞土豆及時扔掉，使其它的土豆不受感染而變壞，這樣可以保證土豆存放的時間 。
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