步驟1
食材：酸菜100克、苦筍300克、小蔥1根、豬油5克、胡椒粉1克、鹽1克 。
步驟2
酸菜切小段 。
步驟3
苦筍切片 。
【苦筍湯的做法 苦筍湯的怎么做】步驟4
小蔥切蔥花 。
步驟5
炒鍋中放入豬油炒化，放入酸菜炒香，加入適量清水煮沸 。
步驟6
放入苦筍煮3分鐘，加入胡椒粉、鹽，調(diào)味，出鍋撒上蔥花即可 。
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