樹(shù)莓是薔薇科樹(shù)莓屬小灌木植物 。樹(shù)莓苗屬分成空心莓與實(shí)心莓兩個(gè)獨(dú)立亞屬 ， 栽培學(xué)上依據(jù)花托是否與果實(shí)分離又將兩個(gè)亞屬分成紅莓類(lèi)群和黑莓類(lèi)群 。紅莓類(lèi)群按照果實(shí)顏色分為紅樹(shù)莓、黃樹(shù)莓、黑樹(shù)莓、紫樹(shù)莓 。樹(shù)莓果實(shí)由l2O個(gè)左右小核果粘連在－起構(gòu)成 ， 因此被稱(chēng)為聚合核果 ， 其形狀、大小因品種而異 ， 例如紅樹(shù)莓聚合果最重可達(dá)6.5克 ， 小的僅有l(wèi).5克 。樹(shù)莓在栽培上有別于其他種植樹(shù)種 ， 最大的特點(diǎn)是沒(méi)有2年生以上枝條 。由于樹(shù)莓獨(dú)特的生物學(xué)及栽培學(xué)特點(diǎn) ， 樹(shù)莓種植既與其他傳統(tǒng)的果樹(shù)栽培樹(shù)種相似 ， 又具有其自身的栽培、管理特點(diǎn) ?，F(xiàn)將樹(shù)沈陽(yáng)綠迪苗木有限公司 付振鐵莓田間生產(chǎn)栽培經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下 。
l.園地交通便利化
樹(shù)莓果實(shí)極易受到擠壓造成機(jī)械傷害 ， 主要原因一是采摘力度過(guò)大 。二是包裝中盛裝量過(guò)大 。三是運(yùn)輸路程較遠(yuǎn)且路況不好 。其中前兩種原因造成的機(jī)械傷害可人為避免 ， 但后一種原因一旦苗木定植后便難以改變和避免 。因此 ， 樹(shù)莓建園應(yīng)選擇鄰近巿區(qū)主干道 ， 交通方便的城巿郊區(qū) 。
2.生產(chǎn)加工鏈條化
目前樹(shù)莓鮮果的挑選主要分為整果、碎果兩個(gè)層次 ， 兩者售價(jià)每千克相差6～8元 。因此提高整果率是樹(shù)莓田間生產(chǎn)的重要－環(huán) ?？上冉ǔ上鄬?duì)集中連片的樹(shù)莓生產(chǎn)基地 ， 一般三年生以上生產(chǎn)園在l95O畝以上 ， 然后在附近建設(shè)有相應(yīng)生產(chǎn)能力的速凍加工廠 ， 隨時(shí)采收 ， 隨時(shí)入庫(kù) ， 從根本上解決樹(shù)莓鮮果長(zhǎng)途運(yùn)輸而帶來(lái)的品質(zhì)下降及成本上升問(wèn)題 。
3.多品種搭配定植
選擇多個(gè)抗性強(qiáng) ， 產(chǎn)量高的苗木品種定植 ， 并錯(cuò)開(kāi)其成熟期 。這樣多個(gè)品種分布有利于補(bǔ)充單個(gè)品種的抗性缺陷 ， 減少自然環(huán)境因子發(fā)生波動(dòng)時(shí) ， 由于單個(gè)品種的抗性缺陷而造成的經(jīng)濟(jì)損失 。還可降低果實(shí)成熟期的采收壓力 ， 從根本上減少因果實(shí)成熟期過(guò)于集中而造成的經(jīng)濟(jì)損失 ， 這對(duì)于栽培面積較大的種植戶(hù)尤為重要 。例如：紅寶玉為早熟品種 ， 一般6月2O日左右開(kāi)始成熟 ， 6月25日左右進(jìn)入采收盛期 ， 而m22為晚熟品種 ， 一般在6月末開(kāi)始成熟 ， 7月上旬進(jìn)入采收盛期 。兩者成熟期相差－星期左右 ， 給采收工作創(chuàng)造了相對(duì)寬松的時(shí)間條件 。
4.適宜的土壤環(huán)境
樹(shù)莓是淺根系作物 ， 8O%左右的根系在4O公分以?xún)?nèi)土層里 ， 且根系粗度近9O%不超過(guò)l毫米 ， 意味著樹(shù)莓對(duì)旱、澇的抵抗能力不強(qiáng) 。如果土壤過(guò)分潮濕 ， 樹(shù)體生長(zhǎng)矮小 ， 嚴(yán)重時(shí)基生枝干枯 。如果園地積水 ， 土壤中空氣減少而迫使根系進(jìn)行無(wú)氧呼吸 ， 積累乙醇而使蛋白質(zhì)凝固 ， 影響根系的生長(zhǎng)和吸收 ， 時(shí)間久了導(dǎo)致根腐爛死亡 。土壤通氣不良還會(huì)影響微生物活動(dòng) ， 降低肥效 ， 嚴(yán)重時(shí)整株死亡 。
【四條樹(shù)莓生產(chǎn)中的經(jīng)驗(yàn)，樹(shù)莓的管理技術(shù)】手 機(jī): 4OO一8ll一665O轉(zhuǎn)37964l
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