【綠豆沙的做法】綠豆沙步驟：
1.綠豆洗凈，放入清水中浸泡3小時 。
2. 鍋中倒入適量清水煮開，放入綠豆小火煮至綠豆皮浮起，撈出綠豆皮 。
3. 用勺子將綠豆壓碎成泥狀，并不停攪拌 。
4. 放入冰糖20克煮至融化即可盛出 。
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