步驟1
準備食材:豬肚200克、雞100克、水發(fā)黑木耳10克、花椒5克、姜1塊、料酒1湯匙、紅棗30克、鹽1茶匙、小蔥1根 。
步驟2
將豬肚切絲 。
步驟3
雞洗凈備用 。
步驟4
小蔥切蔥花 。
步驟5
姜切片 。
步驟6
再加入紅棗、姜、花椒、黑木耳、用中火燉40分鐘 。
步驟7
然后加入雞肉 ， 再倒入料酒和適量清水沒過食材煮20分鐘 。
步驟8
出鍋放鹽調味 。
步驟9
最后撒上蔥花即可 。【豬肚雞湯的做法 豬肚雞湯怎么做好吃】
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