【蓮菜餃子餡的做法 蓮菜餃子餡的做法】步驟1
準備食材：蓮菜200克、五花肉100克、大蔥1段、姜1塊、鹽1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、油適量 。
步驟2
蓮菜去皮切塊 。
步驟3
五花肉洗凈剁成末 。
步驟4
大蔥切末 。
步驟5
姜切末 。
步驟6
首先將蓮菜放入破壁機中打碎，盛出備用 。
步驟7
然后將蓮菜、五花肉、蔥末、姜末放入容器中，加入少許油攪拌均勻 。
步驟8
然后在容器中放入鹽、生抽、胡椒粉拌勻調(diào)味 。
步驟9
最后盛入碗中即可 。
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