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奶油炸糕

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奶油炸糕是有名的京味小吃,有著老北京十三絕的美譽(yù) 。奶油炸糕呈圓形,顏色淺黃,質(zhì)地松軟,口感外焦里嫩,奶香十分濃郁 。
冰糖葫蘆
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冰糖葫蘆是將山楂用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風(fēng)迅速變硬,吃起來又酸又甜 。山楂的藥用功效很多,它能夠消食積、散淤血、驅(qū)滌蟲、止痢疾,特別是助消化,所以這道小吃是好吃又健康的 。

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