【蝦怎么做好吃】1.冬瓜去皮去瓤，切片備用；海米用清水沖一下，泡15分鐘
2.熱鍋熱油，爆香姜絲蔥末，加海米炒到稍變色
3.加入加入冬瓜片，翻炒均勻
4.加入泡海米的水，燜10分鐘，到冬瓜片透明就可以了
5.出鍋時淋麻油，鹽調(diào)味
主料：蝦、青椒
輔料：食用油適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、鹽適量、料酒適量，老抽適量、生抽適量、蠔油適量、味精適量
做法：
1. 我所有食材洗凈、改刀備用
2. 把買回來的明蝦要處理一下、剪去胡須把蝦背上剪開取出蝦線，這樣剪一來是容易取蝦線，二是炒的時候比較容易入味而且吃時好剝 。
3. 把鍋至火上，倒入食用油，等油熱以后把洗好的蝦放進(jìn)去 。
4. 翻炒均勻以后等蝦變紅了以后放蔥、姜、蒜 。 繼續(xù)翻炒
5. 然后放入料酒、老抽、生抽、蠔油，鹽、翻炒幾下再把切好的青椒倒進(jìn)去
6. 翻炒均勻了看青椒變軟了，蝦肉離開殼以后加入味精翻炒幾下就可以裝盤享用啦！
主料：蝦、青椒
輔料：食用油適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、鹽適量、料酒適量，老抽適量、生抽適量、蠔油適量、味精適量
做法：
1. 我所有食材洗凈、改刀備用
2. 把買回來的明蝦要處理一下、剪去胡須把蝦背上剪開取出蝦線，這樣剪一來是容易取蝦線，二是炒的時候比較容易入味而且吃時好剝 。
3. 把鍋至火上，倒入食用油，等油熱以后把洗好的蝦放進(jìn)去 。
4. 翻炒均勻以后等蝦變紅了以后放蔥、姜、蒜 。 繼續(xù)翻炒
5. 然后放入料酒、老抽、生抽、蠔油，鹽、翻炒幾下再把切好的青椒倒進(jìn)去
6. 翻炒均勻了看青椒變軟了，蝦肉離開殼以后加入味精翻炒幾下就可以裝盤享用啦！
主料：蝦仁100克、北豆腐半塊、青紅椒1/2個、蔥花適量
輔料：鹽1/2小匙、胡椒粉1/2小匙、清水適量、淀粉1小匙
做法：
1. 準(zhǔn)備材料；豆腐切小塊，青紅椒切碎；
2. 蝦仁、豆腐分別過水焯；
3. 鍋內(nèi)倒油，放蔥花炒香；
4. 放焯好的豆腐和蝦仁翻炒；
5. 依次加胡椒粉、鹽、水淀粉；
6. 大火燒5分鐘出鍋 。
玉米蝦仁滑蛋
主料：蝦仁200g、甜玉米適量、雞蛋2個、鹽少許、糖適量、番茄沙司適量、料酒適量、白胡椒少許
做法：
1. 材料大集合，蝦仁用鹽，料酒，白胡椒（去腥）腌制5分鐘 。
2. 倒入兩個打散的雞蛋液，甜玉米，加鹽，拌勻 。
3. 鍋里倒入油，加熱，倒入步驟2的東東，翻炒 。
4. 斷生后，倒入番茄沙司，少許糖翻炒
5. 炒勻 。
6. 裝碗 。
泰式咖喱蝦
推薦閱讀
- 雞胸肉怎么做減肥餐 減肥吃的雞胸肉怎么做
- 學(xué)校用英語怎么說 學(xué)用英語怎么說
- 家里飛進(jìn)蝙蝠怎么辦 家里飛進(jìn)蝙蝠處理方法
- 孕婦牙疼受不了怎么辦 可以考慮下這四種方法
- 鮮鍋兔 啞巴兔怎么做 啞巴兔（鮮鍋兔）的做法
- 玻璃奶瓶怎么消毒 使用奶瓶消毒鍋較方便
- 虎皮甜椒做法虎皮甜椒怎么做
- 孕婦羊水少怎么辦
- 公司簡介用英語怎么說 簡介用英語怎么說
- AI創(chuàng)作興起，人類藝術(shù)家們怎么看？